诶，你晓得没，前阵子我在迁安巷子里头发会癫，看到一家品茶�，门脸小得像个杂货铺，招牌也不起眼 。我那凯一想，这会不会是“坑”？结果，我跟你讲啵，进去才发明，这才是正儿八经的老桂林味！
迁安品茶，这杯茶不可是喝
哎，这个“迁安品茶”，你晓得是啥意思啵？外貌上看嘛，就是在迁安巷子里找茶�，坐下品茗呗 。但我跟你讲啵，这个背后讲究可多了，不是随便走走就能尝到好的 。
我年轻子那凯，我爷爷就常带我克迁安巷子找茶喝 。他老讲，茶不可是喝，得品 。品啥咧？品茶的味道，品店里头的气氛，还得品这家茶�老板的故事 。你讲是不是很有意思？
茶�的“门道”，晓得点才算行家
你别看迁安巷子里头茶�多，真要找到好的，还得有点门道 。我跟你讲啵，迁安品茶，最重要的就是“看门面，听老板” 。
偷偷告诉你：老桂林找茶�有个诀窍——门面越不起眼，老板越有故事 。你看到那种门口堆满杂物，招牌还旧得掉漆的，反而可能是隐藏的好茶� 。因为老桂林品茗的讲究，不在于装修豪华，而在于茶叶好，老板懂 。
另有哦，进到茶�里，先别急着点茶，先听老板聊两句 。你晓得咧，茶�老板是“活招牌”，他懂不懂茶，几句话就能听出来 。一般情况下嘛，老板会主动问你“喜欢喝啥子茶”，如果他能凭据你的口味推荐，那说明这家茶�靠谱；如果老板啥都不问，直接拿菜单给你，那就打个问号咯 。
迁安品茶，喝的是老桂林的味道
品茶另有个讲究——要慢 。你晓得哩，迁安品茶这个事，最怕的就是急急遽忙的 。茶，得慢慢喝，味道才出来 。说起来嘛，品茗就像桂林的生活节奏，慢悠悠的，像漓江水一样流得舒坦 。
那凯我爷爷常说，茶�里头最好的气氛是啥？就是一杯茶、一盘棋，几个人坐着聊 。那种巷子里头的茶�，哪怕没啥装修，椅子照旧摇摇晃晃的，但喝起来，味道就是纷歧样 。我年轻子那凯，还常拉几个朋友克巷子里头发会癫，找家茶�坐着聊半天，喝完茶出来，整个人都舒坦得很 。
诶，那如果真遇到“坑”，咋办咧？
哎，这个嘛，照我看来啵，遇到“坑”也不要紧，横竖品茗嘛，图个历程 。你下次换个巷子再找就是了，迁安巷子那么多，总有一杯茶能让你满意 。
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