诶,我跟你讲啵,最近有个朋友问我,说:“桂林的静安区有站街的地方吗?”我一听就笑了,哎哟,这种事我年轻子那凯还真晓得点,究竟我以前开摩的的时候,巷子里头跑得多,耳朵就尖,啥子风吹草动都能听到。
不过嘛,讲到这个“站街”,你先别急着想歪。其实在我们桂林,站街有时候还真不是你想的那回事,尤其是静安区那凯(那里)。我跟你摆一摆,保准让你听得开窍。
静安区的“站街”:究竟是恁子回事啵?
静安区这个地方嘛,首先是个人气蛮旺的老城区,巷子多,路又绕,像王城巷子那凯走起走起就迷路了。这个“站街”的事儿,其实更多时候是指那些街头巷尾的“人气摊档”。
你想啊,晚上十点事后,静安区有些小巷子口会冒出些烧烤摊、油茶摊,另有那些烤生蚝的,真的是香得人肚子都要叫起来。那些摊主啵,有些是老手了,站在街头支个摊,等着熟客来惠顾。更讲究的是,有些摊档的摊主,年年都在同一个位置,几十年稳定,就像守着一块“风水宝地”一样。
偷偷告诉你啵,静安区有条巷子叫“西门口巷”,那凯有个油炸摊的老板娘,炸的芋头条外焦里糯,蘸点辣椒粉,简直绝了!不过要晓得时间,老板娘只在晚上九点到十一点出来摆摊,过点就收了。
有故事的地方:巷子深处才有好工具
静安区嘛,巷子里头的“站街”摊档,往往背后都有点门道。你以为是随便支个摊?哪有恁子简单!
我以前听我爷爷讲,静安区那凯有些巷子是老桂林人聚的地方,好比以前的米市、布行,那些地方人流大,站街做小生意的自然也就多了。现在虽然商业变了样,但你仔细找,照旧能找到些老味道的摊档。好比有些卖糖炒栗子的,看着不起眼,其实是做了三代人的“老字号”。
另有啵,那些巷子里的“站街油茶摊”,他们的油茶和外头饭店的可纷歧样。巷子里的油茶,花生和米花都是现炒的,茶叶的熬法也更讲究,味道醇厚得很。我上回带朋友去尝了,他说,这才是桂林的味道嘛!
口语体小故事:一次巷子深处的意外发明
(口语体)那凯我吃完晚饭,就想随便发会癫,没曾想走到静安区的“桂花巷”尾,看到一家门脸不起眼的油茶店。门口还摆起两张小木凳,里头坐起几个老人家在下棋。那个油茶香味飘出来,哎哟,真滴是香得不得了!我就忍不住坐下点了碗,配了点炸豆腐干。吃到最后连汤都喝光了,那个老板还笑着说:“小伙子,第一次来吧?以后记得早点来,要不就没得位置咯。”(转回普通话)那一刻我就觉得,这才叫隧道的桂林风姿。
总结一下:静安区的“站街”,要用心去发明
所以啵,静安区的“站街”,其实更多的是一种市井文化的体现。你要是真想体验,还得多走走那些不起眼的小巷子,别老盯着大马路上的热闹。
一个小贴士:静安区的“站街摊档”一般都泛起在晚上,特别是七点以后,记得多带点现金,有些地方还真不支持扫码。
诶,对了,你可能还会问:“这些巷子究竟宁静不宁静啵?”
照我看来啵,桂林的巷子嘛,大部分照旧蛮宁静的,只要你不克(去)那些太偏僻的地方,基本没啥大问题。要是实在担心,就找人多的地方走就对了。
标签:#静安区有站街的地方吗 #桂林巷子 #隧道风姿 #市井文化 #夜晚摊档
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