诶，侬晓得伐 ？最近碰到个小青年问我：“灼烁站街的女人是啥 ？”我一听就笑脱了。侬讲现在这个社会，啥都靠手机查，连站街的女人都要问百度伐 ？但这个灼烁站街的女人啊，老早也是有点历史和门道的哦，照我看来，侬想搞清楚，还得听听老上海个讲法。
啥是“站街的女人” ？灼烁村里厢个传奇
这个“灼烁站街的女人”，其实不是啥“女人”哦。阿拉上海人晓得，“站街”个意思嘛，就是“随意站着，等人，或者摆摊卖工具”的意思。搿个“灼烁站街的女人”，原本是指灼烁邨四周那些卖点心的小摊头。厥后嘛，许多人就拿来开玩笑，说那些站着卖工具的女老板，“像”站街的女人，这个外号就这么传开了。
灼烁邨是啥地方 ？阿拉上海人讲“灼烁”，第一想到个就是“灼烁乳业”个老牌子，但这里个“灼烁邨”，是南京西路上头个餐饮老字号。以前个时候，灼烁邨四周的弄堂里厢，夜头经常有些小摊贩出来卖糍饭糕、油墩子、鸡蛋饼啥的。搿些摊贩大都是姨妈老太，她们站在街头，摆个小煤炉，炸点小吃，香得来，老远就闻到脱了。侬想想，一个个小姨妈站着卖工具，像伐像“女人站街” ？哈哈哈，就是这么来的。
老早个规则，灼烁站街的女人才有点灵头
不过呢，照我爷叔讲，搿些站街的摊头哦，呒没哪个都好吃个。灼烁邨四周个摊贩，辰光长了，就有些讲究出来了。真正好吃的摊头，老板娘个手艺是传下来的，呒没学得来个哦！
偷偷告诉侬哦：老法师讲，灼烁站街的女人摊头里头，有一个卖“糍饭糕”的老太，搿个配方是她外婆传下来个，糯米是用井水泡过，炸出来的糍饭糕，外头酥得来响，里头却软软糯糯，吃一口，真是老灵光了！
灼烁站街的女人，现在还找得着伐 ？
讲到这里，侬肯定要问了：“搿个灼烁站街的女人，现在另有伐 ？”诶，我跟侬讲老实话，现在灼烁邨四周，早呒没老早那种小摊头了。政府整治过马路摊贩，宁静卫生啥的都要考虑好嘛。不过呢，老早那些手艺人，有些改到正规店头里去做了。
好比灼烁邨自己个点心部，还保存了些老味道；另有些小摊主，可能搬到别个地方去开个小店了。侬如果真想找老早“站街的女人”那种味道，可能得去问问四周的老居民，或者多走走那些小弄堂，兴许还能碰到点惊喜哦。
后手问题：侬讲灼烁站街的女人，现在另有“新版本”伐 ？
有个可能哦！现在有些新式网红小吃摊头，也打着类似的怀旧招牌，弄得花头精多了点，但味道还算过得去。不过嘛，照我老上海人个眼光，搿些“新版本”，搿是“看得来吃勿到”个，味道还差燃烧候。
标签：灼烁站街的女人、老上海、弄堂小吃、灼烁邨、怀旧风姿
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