侬晓得伐？莆田黄石六一路口小巷搿个地方 ，最近老多人讲起来。阿拉上海人听到“六一路口” ，一开始以为啥物六一路啦 ，搿能是福建个地方嘛！可是噢 ，真要讲起来搿条小巷 ，里面藏着的门道老有意思个哦。搿天我带小囡去转了圈 ，真是不得了 ，跟侬讲哦 ，搿个地方 ，有点像阿拉上海老弄堂里厢个味道。
侬晓得伐 ，搿条小巷有点“讲究”的
莆田黄石六一路口小巷 ，侬第一趟去可能呒没啥感受 ，就像普通巷子一样 ，窄窄个 ，对伐？可是嘛 ，侬要晓得 ，搿个地方最有意思个地方是它“藏起来个”种种小吃、老手艺。我搿趟去走了一圈 ，发明里面有家小店 ，门面勿起眼 ，可是响得脱了。店里厢卖的是黄石特色的卤面 ，味道嘛 ，老鲜得来！
偷偷告诉侬哦 ，卤面里厢搿碗汤底 ，搿是要害。一般人吃卤面就冲着搿碗汤去 ，里头放了猪骨头、虾米、加上一点老酒 ，熬得个鲜劲儿 ，侬吃一口就晓得搿碗汤里厢有“功夫”。记着啦 ，去搿家店 ，汤要多加点 ，侬会觉着搿碗面值老多！
黄石小巷个“老规则” ，和上海弄堂有点像
侬讲伐 ，莆田黄石六一路口小巷搿里厢有些规则 ，跟阿拉上海老弄堂个规则有点像。好比说哦 ，搿巷子里厢有家卖手工糖的店 ，糖个名字叫“黄石麻糖” ，搿个糖吃起来酥酥脆脆 ，甜个刚恰好。老板讲了个故事 ，说黄石麻糖个做法其实传了好几代人 ，手艺人讲究个就是用最老早个要领做 ，绝对呒没偷工减料。
诶 ，讲到手工糖哦 ，我老早辰光在上海弄堂里厢也碰到过搿种手艺人。搿种老规则就是 ，手工糖个味道要有“人情味” ，手艺人还会教侬哪能吃法最好�；剖樘请「龀苑ň褪桥莶枥锵� ，泡起来搿个味道才真正出来。侬晓得伐？茶泡糖 ，搿个讲究就像阿拉上海人吃茶泡饭一样 ，简单又有滋味。
搿天夜快点个小故事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到莆田黄石六一路口小巷里厢 ，看到一家门口挂着灯笼个小店 ，里厢响起来个声音 ，老热闹个。我进去一看 ，原来是几个老伯伯在吃茶嘎讪胡 ，还带着黄石麻糖泡茶 ，搿个香味飘出来 ，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着 ，巷子里厢个味道啊 ，真是老有意思。
话讲到搿里厢 ，侬可能还想问啥？
侬可能会问：“搿条小巷店里个工具是不是都自制伐？”我跟侬讲哦 ，搿个地方价格一般都合理 ，可是嘛 ，侬要记着 ，巷子里厢有些店是“藏着掖着”的 ，侬要有耐心 ，慢慢转 ，搿能就对了。
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