金年会

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诶 ,侬晓得伐?苏州汽车南站四周那个小巷子 ,老早辰光我就晓得了 ,不过最近侬要是去勒拉看看 ,照旧会有点惊喜个哦。许多人晓得南站嘛 ,就是个大巴车来来往往个地头 ,过路的多 ,临时歇脚的多 ,讲起来也没啥特别的。但我跟侬讲哦 ,搿个地方其实藏着点老上海个味道 ,侬要是用心去逛 ,真会有点发明个。

小巷子里厢 ,有啥讲究?

这个嘛……首先侬要晓得哦 ,苏州汽车南站小巷子不是啥鲜明亮堂个地方 ,跟南京路、淮海路比起来 ,这是完全两回事哦。搿一带弄堂里厢 ,老式个石库门屋子歇搭拉那 ,门口摆几个小摊头 ,卖啥物事的都有。搿种小巷子 ,最有味道个照旧那些小吃摊和老字号。我跟侬讲哦 ,搿种地方吃工具有诀窍个 ,侬要看人气 ,哪家门口人排队多 ,搿家十有八九伐会错。

比方讲哦 ,有家卖油墩子的摊头 ,开了几十年了 ,阿拉小时候就听爷叔讲过。搿个油墩子 ,外头炸得金黄脆响 ,里头是嫩嫩个萝卜丝 ,撒点椒盐 ,简直一口下去嘎吱嘎吱响 ,鲜得来像吃进一口老上海的阳光!不过呢 ,侬要晓得一件事 ,搿种摊头生意好得来 ,侬慢吞吞已往 ,可能个哦 ,啥物事都卖光了——记得早点去。

偷偷告诉侬哦:搿个小巷子里厢 ,有家卖生煎馒头个店 ,门面老不起眼个 ,侬头一眼看可能以为是空屋子。其实呢 ,搿家生煎馒头是用老方头个铁锅煎出来个 ,底下老脆 ,馅心都是当天新鲜调的肉糜。要害是啥?侬要坐下来配一碗店里个牛肉粉丝汤 ,汤头鲜得来刚恰好 ,吃了以后侬会觉得 ,搿才是老上海的味道! 相关图片

侬晓得伐 ,“阿拉味道”究竟是啥?

诶 ,我跟侬讲哦 ,许多人讲“老上海味道” ,其实就是一种“烟火气” ,是伐?像苏州汽车南站小巷子里厢这种地方 ,侬能感受到啥?其实就是一种生活个气息 ,摆摊个姨妈、吃茶嘎讪胡个老伯伯 ,另有小朋友在巷子里厢追来跑去。搿种烟火气 ,才是我们上海人心里个“阿拉味道”。

我记得上趟带我阿拉小囡去勒拉荡马路 ,恰好碰到一队卖糖画个爷叔 ,伊个手艺就是老早辰光传下来个。小囡看得来眼睛都放光 ,非要我买一个。我讲搿种糖画嘛 ,小时候我们都吃过 ,但现在想看到可禁止易了。爷叔拿着糖浆一勾一画 ,三下五除二一个龙头就出来了 ,搿种手艺 ,现在能看到的地方 ,呒没几个了。

一个小提醒:搿条巷子人来人往 ,侬去勒拉一定要记得看好包包哦 ,虽然地方不大 ,但人气旺 ,挤来挤去 ,可能个哦 ,侬的工具就不翼而飞了。

话讲到搿里厢 ,侬可能会问……

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“苏州汽车南站小巷子哪一天去最好?”

照我看来哦 ,事情日个上午去最好 ,避开周末人挤人 ,早点去还能吃到新鲜个点心。碰到摊头刚开张 ,还能多聊两句嘎讪胡 ,听听老板讲搿里的老故事 ,搿才是真有味道个。

#苏州汽车南站小巷子 #老上海味道 #小吃摊头 #石库门生活 #烟火气

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