诶，我跟侬讲哦，最近我朋友来上海，硬是问我：“啥叫特殊效劳术语 ？”我其时还笑脱了，讲：“侬是问搿个伐 ？侬晓得伐，搿词儿老有意思个哦！”
其实讲起来哦，搿个词儿听上去似乎有点啥秘密，实际上就是讲一些行业里厢个“行话”。侬想想，上海个行话多着了，啥阿拉茶�个、拉面馆个，甚至理发店个，搿些行业总归有些“门道”，侬勿晓得搿些行话，可能就亏损哦。
“特殊效劳术语”，究竟是啥讲究 ？
侬听好哦，搿词儿个重点在个“特殊”两字。啥叫特殊 ？就是外面人听起来像天书，侬没混过搿个圈子，基础听勿懂。好比讲，我老早辰光在南京路四周个茶�做过伙计，搿时辰客人来点茶，讲法老多，啥“清口”、“双杯”、“搭台”，搿些都是我们圈子里厢个术语。
举个例子哦，“搭台”搿个词儿，侬可能以为是搭个舞台，其实讲的是客人点茶时特别加点小吃，好比花生、瓜子啥物事。搿个就是我们茶�个行话，外面人听来头勿晓得啥意思。
侬要晓得哦，搿些术语有个讲究。一般情况下伐，搿些行话都是老辈辰光传下来的，有些甚至带点“旗号”个味道。好比有些词儿是为了让外人听勿懂，�；ば幸蹈雒孛�。侬如果想混进去，最好先听听老辈人嘎讪胡，学学搿些门道。
老上海的“术语故事”，有点怀旧哦
讲到搿些术语哦，我年轻辰光还听过一家老理发店个故事。搿时辰理发店个师傅有种讲法叫“剃风”。侬晓得啥叫“剃风”伐 ？就是给人剃头时，顺便推拿个手艺。搿些术语老早是师傅们聊天时才会讲个，外面人基础听勿懂。
（沪语体）搿次我带阿拉小囡去搿家理发店，师傅一边剃头一边跟我讲：“阿拉搿‘剃风’手艺啊，老早辰光是师傅手把手教个，勿是随便学得来个。”伊讲搿些辰光，手艺人个规则真是结棍哦，搿个时候我就觉着，搿些术语里厢藏着老上海个味道。
（普通话）所以侬看哦，搿些术语其实也是一种文化个传承。侬如果搞懂了，就像听懂了一段老故事一样，老有意思个。
侬可能会问：搿些术语有啥实在用处伐 ？
实话讲哦，搿些术语对我们生活有时辰还真有资助。侬如果晓得行话，就能更好和人打交道，甚至还能省点钱噢。好比讲，侬去茶�点茶，知道啥叫“搭台”，侬就能挑自己喜欢个小吃，勿用跟伙计讲半天。
搿个嘛，我跟侬讲的就是老实话，上海是个讲究个地方，侬多晓得点门道，总归有利益伐 ？
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