诶 ，侬晓得伐 ，搿两天我听阿拉隔邻王姨妈讲起湖州鸡窝 ，讲得老灵额！我一听就来劲啦 ，我跟侬讲哦 ，湖州鸡窝啊 ，比上海生煎还要讲究 ，真正个“弄堂美食” ，里面门道老多额！今天嘛 ，我就跟侬嘎讪胡一下 ，讲讲湖州鸡窝最着名的三个地方 ，噢哟 ，搿三个地方啊 ，不去晓得真是白相过一趟湖州�。�
第一站：双林古镇——“深藏不露的鸡窝妙手”
侬晓得伐 ，湖州双林古镇里有一家老字号鸡窝店 ，名字嘛 ，叫“阿根鸡窝铺”。搿个铺子看起来门面老小额 ，门口还经常排队 ，特别是早上哦 ，阿拉外地人都晓得 ，早点伲要吃得好 ，就来搿里厢！
阿根家的鸡窝 ，最有特色个地方是啥？就是它个鸡窝皮子 ，薄得像张纸一样 ，咬一口 ，“咔嚓”一声 ，嘎脆！噢哟 ，再加上里面个馅料 ，鸡汤个香气直接冲到脑门上来！
偷偷告诉侬哦 ，阿根鸡窝一定要早点去买 ，过了上午九点 ，可能连鸡窝个影子都看勿着了。另有哦 ，吃鸡窝千万覅等它凉掉 ，趁热吃才是灵魂！
第二站：南浔古镇——“鸡窝里的艺术品”
南浔古镇嘛 ，阿拉晓得是有名个江南水乡 ，桥多 ，水多 ，景物老漂亮。但侬晓得伐？这里也有一家鸡窝铺子 ，名字叫“水乡鸡窝”。搿个铺子个鸡窝 ，真是可以当艺术品来欣赏的！
它个鸡窝皮子不像阿根家那么脆 ，而是稍微有点韧性 ，吃起来老有嚼劲。里面个馅料呢 ，是用外地个土鸡做出来个 ，配上几种时令蔬菜 ，咬开来那个鸡汤啊 ，鲜到眉毛都跳起来！
我年轻辰光去南浔玩 ，第一次吃到搿个鸡窝 ，那个老板娘还一边包鸡窝一边跟我嘎讪胡 ，说她家这个鸡窝皮个配方是祖上传下来的 ，粘米粉、糯米粉和面粉是凭据黄金比例调出来个 ，外人想学都学勿来。
第三站：织里镇——“藏在工业区里的烟火味”
织里镇嘛 ，各人一讲起 ，可能都晓得是湖州打扮个大本营。但侬想不到伐？这里也藏着一家鸡窝铺子 ，叫“织里阿婆鸡窝”。搿个地方啊 ，门面老不起眼额 ，甚至还开在个工业区边上 ，外地人啊 ，除非有介绍 ，基本不会晓得。
织里阿婆鸡窝个特点是啥？它是真正个“烟火味”。阿婆用个是古板柴火灶 ，鸡窝皮子放在铁锅里煎得金黄 ，光看着就想流口水！我跟侬讲哦 ，搿里厢个鸡窝馅料加了点外地特有个“茶油” ，吃起来有种说勿出来个香气 ，搭配一碗手工豆腐花 ，真是顶级享受！
我老早听织里个朋友讲 ，阿婆鸡窝个柴火灶历来勿换 ，说是“老灶有味” ，新灶烧出来个味道永远差了点。搿种讲究 ，真是现在难得一见了！
好了 ，今天先讲到搿里厢。我晓得侬可能要问：“那究竟哪家鸡窝最好吃啦？”我跟侬讲哦 ，搿个问题就像问阿拉上海人“生煎馒头哪家最好吃”一样 ，百人百口伐啦！不过呢 ，侬要是头一回去湖州 ，我倒是建议侬可以先从双林古镇那个阿根家开始试起 ，保准让侬老欢喜！
记着咯 ，鸡窝个好味道 ，藏在鸡窝皮子个薄脆里 ，藏在馅料个鲜里 ，也藏在那些不起眼个小门面里。祝侬下趟湖州玩得开心 ，吃得满意哦！
标签：湖州鸡窝、双林古镇、南浔古镇、织里镇、江南美食
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