金年会
诶，侬晓得伐，最近我跟几个老朋友吹捧皮，讲到安庆鸡窝，我就问了一句：“搿个安庆鸡窝现在阿里搭？”结果呢，侬勿信，各人都愣住了，一个个像掉进南京路个旋转门一样，绕来绕去讲勿清楚 。侬讲可笑伐？
这个安庆鸡窝哦，老早辰光是红过一阵子个 。阿拉上海人嘛，最喜欢吃点精致又有味道个工具，搿种鸡窝，既有肉又有汤，吃起来鲜得来，侬讲还要啥物事？可是它个地方嘛，搬来搬去，搞得像黄浦江边老码头，侬寻一圈都纷歧定寻获得 。
安庆鸡窝个门道，侬晓得伐？
我跟侬讲哦，搿个安庆鸡窝其实不是啥老上海本帮菜，它是安徽个古板小吃，厥后流传到上海，慢慢就变得有点阿拉上海人个风姿了 。鸡窝个意思啊，其实是指搿个点心个样子，像个窝一样，里面放些鸡汤、鸡肉，配点豆皮、粉丝啥个 。听上去简单伐？可是讲究个地方多了去了 。
搿个鸡汤啊，老早辰光我听我爷叔讲，汤要熬得清又鲜，鸡要用农家个老鸡，煮好了汤色像黄浦江太阳下个水光，喝一口就晓得是不是妙手艺 �Ａ碛屑ξ迅銎�，搿个豆皮啊，有些人家用豆皮太厚，一吃就失去个嫩滑劲头 。照我看来哦，豆皮要薄薄个，有点弹性，搿能才灵光 。
偷偷告诉侬哦，吃安庆鸡窝个时候，搿个粉丝一定要挑好 。最好是搿种细细个红薯粉，煮透了吸足鸡汤，入口滑溜溜个，搿能才有搿个鸡窝个精髓 。阿拉上海人吃工具嘛，讲究‘细腻’个哦！
它搬去哪能了？
讲起安庆鸡窝搬来搬去个事体哦，搿个真是像弄堂里厢个小店，匿来匿去，一下子就找勿到了 。老早辰光，它最红个时候是在一个安徽特色小吃个馆子里厢，厥后就慢慢搬到别个地方 。我记得头几年，它还在浦东个某条小路头开了分店，味道嘛依旧不错 。
不过侬要问我现在具体阿里搭哦，搿个嘛，我最近听人讲，似乎搬到静安区某家新的安徽菜馆里厢了 。侬要去吃哦，最好先打电话问清爽，免得跑一趟扑个空 。我年轻辰光嘛，最怕搿种事体，一顿饭搿弄来弄去勿吃到，心里厢老不爽个哦 。
侬还会问啥？
可能侬会问：“搿个鸡窝是不是老贵？”我跟侬讲哦，一般情况下伐，搿个安庆鸡窝其实价格还算适中，比一碗生煎贵一点点，可是抵得上一顿老鲜个本帮菜！侬去吃一次，肯定不会后悔个哦 。
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