诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉小囡跟我讲起啥物事“福州仓山妹子” ，伊话现在小年轻老喜欢捣鼓这些地方特色。听到“福州仓山妹子” ，我伐晓得为啥 ，脑子里就蹦出“阿拉上海人搿些辰光的旧时光” ，搿些工具啊 ，老有讲究个哦！
啥物事是“福州仓山妹子”？
侬可能会问了 ，这个“妹子”是啥意思？我跟侬讲哦 ，福州仓山妹子其实弗是指人 ，伊是福州有名个小吃。搿个名字听起来老有意思 ，但其实是种糕点 ，外头酥酥脆脆 ，里头甜甜糯糯 ，咬一口 ，嘎像咱们上海个杏花楼鲜肉月饼头个条理感 ，嚼起来有韵味！
福州仓山妹子有个来头 ，囡囡个名字啊 ，其实跟地方有关系。仓山是福州个一个老城区 ，搿里厢早些辰光是商业老繁华个地方。据说搿种点心啊 ，最早是仓山个一个点心铺子里厢做出来个 ，厥后越做越响亮 ，慢慢就成了地方名片咯。
吃福州仓山妹子 ，有啥讲究伐？
照我看来哦 ，吃搿样点心 ，最紧要个是“趁热吃”！我老早辰光去福州出差 ，第一次吃仓山妹子 ，就吃到个冷冷硬硬个 ，侬讲 ，啥味道伐有！厥后我晓得了 ，搿种工具烤出来啊 ，趁热咬一口 ，酥皮“咔嚓”响 ，里头个馅料流出来 ，刚是好吃得来吮手指头咧！
另有啊 ，福州仓山妹子个馅料有好几种 ，有豆沙个、有芝麻个、有椰丝个 ，甚至另有咸咸个肉松夹心个。我个人嘛 ，最喜欢芝麻个 ，香得来像老上海人烧芝麻汤团个味道 ，吃一口 ，搿能是回忆杀哦！侬如果要实验 ，记得选侬喜欢个口味 ，或者爽性每种来一个 ，嘎像品茶一样慢慢尝。
偷偷告诉你：如果侬买到仓山妹子 ，拿回家冷掉了伐？千万覅直接扔掉 ，拿到烤箱里头稍微加热个几分钟 ，就能恢复刚出炉个握嗅猢！搿个窍门是我福州个朋友教我个 ，试过真个有用。
仓山妹子 ，和老上海有啥联系伐？
侬讲哦 ，搿些地方小吃啊 ，虽然是福州个 ，但其实跟咱们老上海也有点像。讲到仓山妹子个酥皮嘎嘎脆 ，我就想到咱们上海个鲜肉月饼；而伊个甜糯馅料 ，又有点像老上海点心铺子里厢个八宝饭。咱们老上海人讲究“细细品” ，搿个仓山妹子啊 ，也是一样个原理 ，弗是随便嚼嚼就了事。
诶 ，对了 ，我还听过一个趣事。老早辰光 ，有个福州来的朋友带了一盒仓山妹子来上海 ，伊话“搿是仓山最隧道个味道” ，结果咱上海朋友一吃 ，话“搿不就是改良版个酥饼伐？”侬看 ，虽然地方纷歧样 ，但味道总归有共通点 ，是伐？
最后讲一句
侬如果还没尝过福州仓山妹子 ，记得趁热试一试 ，伊个条理感和味道侬一定会喜欢。不过啊 ，侬可能会问：福州仓山妹子在上海难买伐？
我吼老实讲哦 ，搿种工具上�？赡芮泛寐� ，侬要么去福州试试 ，要么就找福州朋友帮侬带一盒回来。实在弗行嘛 ，咱上海个酥皮点心也可以拿来“解解馋” ，搿能就是老上海人个生活智慧咯！
标签：福州仓山妹子、外地小吃、地方特色、上海点心、酥皮点心
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