金年会

来源:周边宾馆 ,作者:  ,:

诶 ,侬晓得伐 ,我前几天又去了一趟鄂尔多斯小巷子。搿个地方啊 ,甭管去过几趟 ,总有新鲜玩意儿等着侬发明。照我看来哦 ,鄂尔多斯小巷子就像一碗上海小馄饨 ,外貌看着平平无奇 ,实则内里咸鲜得来有条理!讲到搿个地方 ,侬可能听过它热闹、好玩 ,但我跟侬讲哦 ,搿能才是门道开始个地方 ,里面多了去了。

鄂尔多斯小巷子 ,啥物事吸引人?

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讲起鄂尔多斯小巷子啊 ,许多人第一印象是“网红” ,可是要我讲哦 ,搿就是“老灵光个地方有玄机”。为啥?因为它藏在一片普通的老弄堂里厢 ,侬一脚踏进去 ,转几个弯 ,发明里面小店肆、摊头、小吃档伐少 ,个个有点来头。伐像南京东路搿种地方 ,搿里厢更像阿拉小时候那种邻里街坊的感受 ,侬讲是伐?

我年轻辰光 ,阿拉小辰光弄堂里厢最热闹的就是早晨买菜、下午吃茶嘎讪胡。鄂尔多斯小巷子搿种感受一模一样——只是现在更多是年轻人来这边“打卡” ,可是搿点“人气”是实打实的 ,这点伐能错!

小巷里的小吃 ,才是灵魂

侬要晓得 ,鄂尔多斯小巷子的精髓是啥?是它的小吃。搿种地方哦 ,伐用讲啥“米其林” ,随便来碗生煎、阳春面 ,嗲煞脱了。上趟我带阿拉家小囡去 ,搿囡囡一边吃一边讲:“爸爸 ,这个生煎比你讲的那些大饭店还好吃!”我心里想 ,这才是真正上海味道。

偷偷告诉侬 ,巷子里有一家专门卖葱油饼的小摊头 ,排队哦 ,老长个!可是哦 ,最灵的是 ,老板娘会凭据侬要的“脆度”来调解火候。侬要想吃“外脆内糯”的 ,记得跟她讲“葱油饼 ,帮我做嫩一点”。我试过一次 ,简直像吃到了小时候阿娘做的味道。
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另有啥伐能错过的?

除了吃哦 ,鄂尔多斯小巷子里厢另有点小玩意儿。好比有家卖手工胰子的小铺头 ,老板是个老姨妈 ,侬一看就晓得是认认真真做几十年手工的人。她跟我讲 ,她的胰子里厢 ,用的都是天然的质料 ,连香味都是自己调的。搿个香气闻起来哦 ,就像小时候阿拉用的那种香皂 ,老舒服的。

另有哦 ,侬要喜欢拍照 ,搿里厢随便一个角落都能出大片。尤其是黄昏辰光 ,阳光打在那些老砖墙上 ,气氛老好个哦 ,拍出来的照片 ,侪像影戏镜头。

巷子里的规则 ,晓得伐?

不过哦 ,侬去鄂尔多斯小巷子 ,也要有点“规则”。啥意思?就是伐要太吵。搿里厢究竟另有许多住家 ,侬要是大叫小叫 ,别人会觉得侬“缺精打采”。一边吃一边拍照 ,讲讲轻轻话 ,各人都开心 ,是伐啦?

另外哦 ,巷子里有些地方是居民家的“自留地” ,好比有些在门口晒着的酱菜 ,千万覅去摸 ,侬晓得伐 ,这些工具是人家过日子靠的 ,伐是给侬做网红素材的。


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侬可能要问了:“老师傅 ,鄂尔多斯小巷子啥辰光去最好?”我跟侬讲哦 ,最好是下午三四点钟 ,太阳伐那么辣 ,摊头也开得差未几了。吃好逛好 ,正好可以顺路去隔邻买点菜回家烧饭 ,搿能就对了。

标签:#鄂尔多斯小巷子 #老上海 #小吃摊 #弄堂生活 #嘎讪胡

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