金年会

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诶 ,侬晓得伐 ,最近我去老北门那带转了圈 ,发明几个小巷子里厢 ,拉客的声音老响了 ,啥物事“来看看伐啦”、“阿拉弄堂里厢有好工具”等等 ,真是老上海味道脱落!搿种场景 ,侬哉勿晓得觉得稀奇 ,我跟侬讲哦 ,搿点事儿放在上海老基础 ,真是有一套规则勒!今天就来讲讲「上海小巷子拉客」里厢个门道和讲究。”

拉客是门艺术 ,弄堂机敏劲少不了

讲到拉客 ,侬可能以为就是随便招呼招呼人 ,拉到生意搿能就对了。但照我看来哦 ,真个拉客是有讲究个。老上海个小巷子里厢 ,拉客个声音历来不乱喊 ,伊拉讲究“搭话抓人”。啥意思呢?就是搿么喊 ,听起来要不冒监犯 ,还要让人觉得有兴趣。

好比我老早辰光听我阿姐讲 ,搿弄堂里有个拉客的姨妈 ,专门卖栗子个。她每次喊“阿里搭走走看看伐啦 ,热乎乎个栗子 ,香煞脱了!”侬听听 ,搿声音拉得有腔调 ,哪个人听了不想停下来?这就是上海人个机敏劲 ,拉客都要讲究个哦。

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拉客也有“潜规则” ,别不懂装懂

诶 ,对了 ,侬晓得伐 ,搿个拉客里厢另有“潜规则”个!像是一些巷子里个老摊头 ,伊拉有牢固个拉客方法。好比卖生煎个摊头 ,侬如果问“啥物事好吃” ,伊拉会讲“阿拉个生煎是老早辰光个味道 ,来尝尝伐啦。”搿种回覆有啥讲究伐?就是拉客个规则里厢 ,不可直接讲“侬买伐啦” ,要让人觉得有选择权。

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偷偷告诉侬哦 ,老上海人讲究个拉客规则有个词叫“勿露痕迹”。啥意思?就是拉客个辰光 ,要让人觉得侬是在招呼伊 ,不是在推销。好比讲“侬慢走哦 ,阿里搭有个新鲜工具看看伐啦” ,搿就是拉客个艺术了。

小巷子拉客 ,拉得是啥?

照我看来哦 ,拉客真正拉得伐是啥生意 ,而是人情味。侬想想 ,上海个小巷子里厢 ,拉客个摊头 ,一个拉 ,一个买 ,最后总归是要搭嘎讪胡的。拉客是个开头 ,后头是啥?是上海人个热情 ,是“人熟好效劳”个文化。

我搿趟去北门 ,吃了个老早辰光个生煎馒头 ,摊头个姨妈拉客个辰光 ,还跟我讲了好多老故事 ,“搿个弄堂里厢老早有个老师傅 ,专门教伊拉搿点规则……”听着 ,我就觉得 ,搿种拉客 ,才是老上海个味道伐!侬讲是伐?


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侬可能会问:拉客个声音有啥讲究伐?

哦 ,侬问到点子上了!一般情况下伐 ,拉客个声音不可太响 ,响了让人觉得烦。也不可太轻 ,轻了没人听得清。搿个声音要有节奏感 ,像唱歌一样 ,才会让人觉得有趣。记着哦 ,声音个调子是要害!”

标签:上海小巷子拉客、弄堂文化、嘎讪胡、老上海人情味、拉客艺术

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