来源：基督教诗歌，作者： ，：

诶，侬晓得伐，最近宁德鸡店一条街又火起来了哦。老早辰光，我年轻个时候，宁德路就已经是个吃鸡的好去处。那会子，我和几个朋友一到周末就会去那里吃上一顿。现在啊，听说好多新店开出来，口味也搞得老精彩个。

宁德鸡店一条街，位于上海的普陀区宁德路四周。这个地方啊，不但仅是吃鸡的地方，另有好多故事呢。我跟侬讲哦，搿条街上不但有各式各样个鸡店，另有些老字号，卖得是祖传秘方的炖鸡汤，光是闻一闻就让人想流口水。

宁德鸡店一条街的老基础故事

讲起宁德鸡店一条街的由来啊，听嗣魅这个地方早在上世纪五六十年代就开始慢慢生长起来了。那会儿，宁德路四周有个著名的农贸市场，吸引了好多做生意的小贩。为了给那些来买菜的主顾提供便当，渐渐地，鸡店开了起来。

我老早听我爷叔讲，宁德路上最早的鸡店老板都是从乡下来的，他们用的是自己家乡的做法，炖出来的鸡汤味道特别浓郁。厥后，随着上海生长，这些鸡店也逐渐升级，加入了一些新鲜玩意儿。

鸡店里的门道和讲究

照我看来哦，去宁德鸡店一条街吃工具，最重要的就是吃个“鲜”个味道。侬晓得伐，宁德路上的鸡店讲究的是现杀现做，鸡肉要嫩，汤要鲜。一般情况下伐，去这个地方用饭，我都是挑晚上去，那个时候汤的味道已经炖得很入味了。

偷偷告诉你哦，去宁德鸡店一条街吃鸡汤，记得要点个“白斩鸡”，再来碗白饭，汤泡饭那个味道，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

另有哦，侬去吃的时候可以问问老板要点鸡汤里的“上汤”，就是炖鸡汤时撇上来的那一层浮油，味道浓郁，最适合泡饭吃了。搿能就对了，吃了保准让你回味无穷。

侬可能会问哦：“宁德鸡店一条街上哪家店最好吃？”

哎呀，这个嘛……各家有各家的好，不过我个人钟情于那家老字号的“阿伯鸡店”，老基础味道，值得一试哦。

标签：宁德鸡店一条街，普陀区，老字号，白斩鸡，炖鸡汤

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