诶 ，侬晓得伐 ，最近我去南平路转了一圈 ，发明一件事哦——品茶个事情 ，老早就不是啥子人家里厢的雅兴了 ，现在阿拉上海人把它搞得老接地气。侬讲是伐 ？就是路边小店里厢 ，啥物事人都可以坐下来喝一杯 ，嘎讪胡几句 ，才是有味道个。今天我跟侬讲讲搿个“南平品茶” ，侬要听仔细哦 ，里厢有门道！
南平品茶究竟是啥物事 ？
讲到南平品茶 ，可能有些人还呒没晓得 ，搿个地方是在上海南平路四周 ，那里厢有一片茶�和小店 ，专门给人吃茶聊天用的。侬可能会想 ，吃茶嘛 ，随处都能吃 ，哪能南平路会吃着名堂来 ？搿个嘛 ，侬得懂它个气氛和规则。
搿地方个茶�啊 ，呒没啥高等装修 ，老板倒是老热情 ，坐下来就像进了邻居家里头 ，呒没羁绊感。各人坐下来 ，点一壶茶 ，几样点心 ，嘎讪胡就自然开起来了。老早个辰光 ，我爷叔讲 ，上海人吃茶是讲究“雅趣”的 ，现在嘛 ，南平品茶更像是“吃生活” ，侬讲是不是有点意思 ？
品茶个门道 ，侬晓得伐 ？
搿个品茶嘛 ，不可是品茗这么简单哦。南平品茶有几个讲究 ，侬如果呒没晓得 ，可能就会看不懂里厢个好玩地方。我跟侬讲哦 ，最重要个是“茶搭点心”。搿点心个选择可是有讲头哦 ，呒没随便拿几样就能搭配好的。
侬晓得伐 ，茶搭点心要看茶个味道来选。好比搿边个店里厢有一款老上海茉莉花茶 ，侬搭配一碟鲜得来个小笼包 ，搿个组合 ，刚恰好 ，茶个清香和小笼包个汤汁搭配起来 ，真是抵得上一碗排骨年糕！而如果是重口味个普洱茶 ，侬最好搭酥皮点心 ，搿样才不打斗。
再来讲讲“吃茶个姿势”。诶 ，侬晓得伐 ，南平品茶个规则是“慢慢来” ，呒没人催侬。搿天我去南平路个时候 ，看到一对姨妈坐在那里厢 ，茶壶里头个水加了三回 ，点心吃了两轮 ，话还呒没讲完。我心想 ，这才是“品”茶 ，呒没赶时间 ，呒没讲究效率 ，茶喝得慢 ，话也唠得长。
南平品茶个老古话
搿个地方老早个辰光 ，是小囡去学堂路上个必经地。搿里厢有一家店 ，叫“永和茶�” ，我年轻辰光就常去坐一坐。搿天个夜快点我吃好夜饭 ，想出去荡马路 ，走到南平路里厢 ，发明搿家茶�还在开着。门面呒没啥起眼 ，里头却坐了几个老伯伯 ，嘎讪胡讲老古。茶香飘出来 ，真是香煞脱了。我其时心头一个念头：老上海味道 ，就在搿搭杯底里厢藏着个哦！
搿个地方茶壶水加三回会不会老淡�� ？
侬问得好！其实嘛 ，南平品茶讲究的是“吃气氛” ，呒没每次都要讲究茶个浓淡。水加三回 ，味道淡了 ，话却多了——搿个才是阿拉上海人个吃茶本事。
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