诶，我跟侬讲哦，扬州个地块，白天辰光人家都晓得，搿叫烟花三月下扬州对伐？是个清雅得来个地方，讲究个慢生活 �？墒堑搅艘估锵崤�，侬晓得啥物事最有味道伐？老多人就只晓得吃夜宵、搿点炒饭、喝个汤面 。其实哦，真正老扬州人讲，泻火个地方，不可是填肚皮，搿是个“排解”个讲究，老有意思个哦 。
泻火个讲究，呒没搿么简单
讲到“泻火”，侬可能觉得就是吃点辣、喝点酒，搿其实是误会了 。扬州个泻火哦，侬要晓得它是讲究个“舒坦”，搿不是单单为了吃 。好比，侬晓得扬州个晚上，搿点小巷里厢有些老伯伯在喝夜茶伐？伊个习惯哦，老早辰光就有了 。茶�里厢，搿种花茶，喝起来清爽得来，还能解一天个燥气 。老早我爷叔讲，扬州人个夜茶，搿是有规则个，配一盘瓜子，搿叫“慢慢来” 。侬讲搿有味道伐？
另外哦，讲到泻火，扬州个夜里厢另有一门生意，搿到现在还蛮有趣个 。就是搿些小摊头，卖搿种糖葫芦、桂花糕、另有搿种小馄饨 。伊个摊头通�？绞坏�，侬在搿边上站着吃，听听摊主讲讲最近个新闻，搿个辰光，心里厢真叫一个舒坦 。搿能就对了，泻火个地方，最重要个是情调伐 。
我要讲个我亲身经历
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到扬州个文昌阁四周，看到一家门面勿起眼个夜茶� 。里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了 。我进去点了一杯花茶，搿个老板还送了一碗小馄饨，讲是他们家个招牌 。吃好出来，整个人轻飘飘得来，觉着搿就是泻火个味道 。
搿个辰光我就晓得哦，扬州个晚上，泻火不可是吃个狮子头、炒饭个事情 。侬得找个地方坐下来，松开下来，搿才是泻火个精髓 。
偷偷告诉侬哦，扬州个泻火地方，最有味道个，其实是搿些“躲起来个地方” 。好比文昌阁边上个夜茶�，或者瘦西湖四周些小摊头 。侬就不要老是奔搿些景区最热闹个地方，搿样只会人挤人，呒没味道 。
最后再给侬点提醒
侬可能要问哦：“那要是我头一趟去扬州，搿晚上能去哪？”我跟侬讲哦，头一趟去伐要急，先到文昌阁四周转转，看看搿些夜茶�，或者去东关街溜溜，搿地方晚上灯光老悦目，情调最好 。记得哦，泻火不是图快，是讲究个慢慢来 。
标签：扬州泻火、夜茶�、文昌阁、瘦西湖夜市、老扬州味道
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