诶，侬晓得伐，搿两天我走到外滩边上，听几个小年轻嘎讪胡，说啥“探花日B”是啥意思，还讲啥“扫街达人”，听得我一愣一愣的。我跟侬讲哦，这个“探花日B”，搿个名字听上去很洋气，可是里面个工具咧，老上海人一听就晓得个意思——其实就是城中村里厢个“门头冷巷探宝”，老有劲的！
啥是“探花日B” ？其实就是“城中村寻味”！
这个“探花日B”啊，说白了就是跑到阿拉上海城中村里厢，找搿些躲在小角落里个好吃好玩。侬讲是伐，搿些辰光，上海老清爽个地方都被翻了个底朝天咧，啥外滩、南京路、田子坊，早就呒没啥新鲜感咯。倒是城中村这种地方，藏有真废物，侬要有心，慢慢去“探花”，才会发明老有意思。
我老早辰光就晓得，搿些城中村里厢有些工具，特别是吃的，真是老灵光的。侬好比说，虹口凉城路边上个那家小馄饨摊头，搿家馄饨汤头煮得鲜得来像黄鱼汤，包馅里个肉嫩得像豆腐脑！
偷偷告诉侬哦：搿种地方吃工具，侬一定要早去。为啥 ？这些摊头一般卖完就收摊，迟了就呒没咯。再一个嘛，还要看摊主个“脸色”，笑眯眯个摊主，一般做得味道都靠谱！
城中村里的“探花”经验，门头冷巷里藏着老上海的味道
照我看来哦，要在城中村里做个真正个“探花达人”，侬嗨得学会“看路”和“看人”。啥意思伐 ？看路嘛，就是看搿些小巷子，侬一定要敢走进去，越是窄得来像弄堂个地方，越可能有惊喜。我记得有一趟，在杨浦个五角场四周，走到一条老旧个小路，里厢突然闻到一股浓浓个牛肉酱香味，寻已往一看，原来是家专门卖牛肉锅贴个小馆子，开了几十年咧！
再讲讲“看人”。搿个就有学问咧！侬要看啥人坐在摊头吃，老伯伯、姨妈坐得多个地方，一般味道都靠谱。为啥 ？因为搿些老人家嘴巴刁得来，呒没真味道，伐会去吃个哦。上趟我带阿拉小囡去闵行个七宝古镇，就看到一家小店外头排队排到弄堂口，结果一问，老姨妈讲，搿家排骨年糕是她吃了三十年的味道，我立马排进去尝了，果真是老结棍！
偷偷告诉侬：搿种“探花”行动，侬最好是饭点前出发，早点去，不然人多的地方会让侬比及脚酸�Ａ碛�，随身带个小簿本，看到好地方记下来，转头再带朋友来！
结尾：探花有趣，但也要带点耐心和洽奇心
就像我适才讲个，城中村探花嘛，讲的是个“发明”的乐趣。搿种地方有时候情况可能伐是顶呱呱，可是里厢藏着老上海个味道，侬要好好去慢慢找，慢慢品。照我看来，搿种扫街探花个乐趣，就像老早辰光阿拉小辰光在弄堂里玩捉迷藏似的，发明一个新地方，就兴奋老半天。
后手问题：侬可能会问，“探花”里厢有啥必吃必去个地方伐 ？
照我看来哦，必吃个地方太多咯！像虹口个海伦路夜市、七宝个小吃街、另有闵行个浦江镇，搿些地方里厢，随便一个不起眼个摊头都可能有大惊喜。侬下次去，记得一定要试试“排骨年糕”和“牛肉锅贴”哦！
标签：扫街达人、城中村、探花日B、上海小吃、老上海探宝
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