诶 ，我跟侬讲哦 ，侬晓得伐 ，这两天阿拉去南宁苏卢村小巷子荡了一圈 ，哇噻 ，搿地方真是老灵光的！侬讲现在上�Ａ碛猩段锸碌胤� ，能把老基础个味道藏得搿牢哦？哎哟 ，我看南宁苏卢村小巷子算一个 。侬去过伐？我预计有些人老早听过名字 ，可是呒没去过 ，或者去了也没看出啥名堂来——搿个地方啊 ，嘿嘿 ，我跟侬讲 ，有门道的！
走到小巷子里厢 ，侬会发明啥？
讲到南宁苏卢村小巷子 ，第一件事侬要晓得 ，搿地方啊 ，勿是啥高峻上的景点 ，呒没啥洋气的门面 。侬一眼看已往 ，可能还觉得有点破破烂烂个 。但侬要是稍微走进去探探路 ，哎呀 ，搿就像翻菜场个后门一样 ，越翻越有料头 。
我记得有趟 ，我吃好晚饭 ，实在闲得慌 ，就想随便荡荡马路 。结果走到南宁苏卢村小巷子个底头 ，看见一家小小的铺子 ，门口挂着“油墩子”三个字 。我想：油墩子？搿还不是小时辰光摊在路边厢卖的那种？结果一咬下去 ，哇噻 ，外头脆得来“咔吱咔吱” ，里头还藏着一勺甜甜的豆沙——真是吃得我眼泪都快下来咯！
搿种地方另有啥？阿拉上海人最讲究个 ，是啥物？烟火气呀！南宁苏卢村小巷子里厢 ，啥小吃摊啦 ，卖老基础糕点啦 ，甚至另有修鞋匠的铺头——侬讲搿不是小时候弄堂里才有的工具伐？
不得了的“私房经验” ，千万别错过！
讲到搿个地方 ，我的“压箱底”经验啊 ，就是侬千万覅只顾着看外貌 。侬晓得伐 ，南宁苏卢村小巷子里有一家专门卖腌笃鲜个老太太 ，年纪看上去起码七十几岁了 ，但她腌笃鲜个味道 ，真是吊得住人！我问了她配方 ，她就是笑笑讲 ，“家里传下来的 ，搿个味道藏不住的 。”
偷偷告诉侬哦 ，这老太太个腌笃鲜 ，讲究的是用猪骨头和新鲜春笋熬出来个汤底 。听讲每一锅汤至少要熬四个钟头 ，汤白得像牛奶一样 ，再加上点绍兴黄酒 ，嘿 ，搿味道真是老上海一绝！
另有啊 ，侬要是喜欢买点小玩意儿回去 ，这条巷子里厢另有一家做手工竹编的老爷叔 。他做出来的竹篮子 ，结实得不得了 ，听讲好些老外都跑来买 。他讲 ，搿种手艺啊 ，现在做的人越来越少咯 ，侬讲侬要是买一个回去 ，是不是老有面子个？
侬讲搿个地方 ，有啥特别？
照我看来哦 ，南宁苏卢村小巷子最特别个地方啊 ，就是它把“上海个已往”和“现在的生活”搅在一起 。侬看 ，搿厢有老基础的味道 ，搿厢又有现代人喜欢的小清新店肆 ，一点都不违和 。就似乎一个老上海和一个年轻人坐在一张桌子上用饭 ，越看越有意思 。
侬可能会问哦：“那我去搿里 ，要带点啥回来的呀？”
我跟侬讲 ，如果侬讲要买工具咯 ，腌笃鲜记得带一盒真空包装的汤底回去 ，再买个竹编小篮子 ，自己装点馒头糕点啥的 ，把老上海的味道带回家 ，搿能就对了！
标签：#南宁苏卢村小巷子 #老基础味道 #腌笃鲜 #上海弄堂 #烟火气
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