我跟你讲啵，太原这个地方呀，别只记得煤炭和刀削面，里面的美食藏龙卧虎得很！尤其是有一条街，听名字你就晓得有味道——“小俎一条街”。但老实说，许多外地人听过这个名，却搞不清楚捱凯，更别提好吃的都藏在哪了。今天我就跟你扯下板路，把这条街的门道讲清楚，看完你就晓得“太原小俎一条街在哪里啊”，另有啥吃的更值得一试！
小俎一条街究竟捱凯？
这么跟你讲哦，小俎一条街其实是在太原的迎泽区，具体点就在迎泽大街的南面那一带。你别看它的名字土里土气的，其实是因为这一片以前是太原老城的一个文化聚集地，厥后慢慢就生长成了小吃街。
我估堆啊，最便当的找法是直接开导航搜“太原小俎一条街”，一般就能带你找到了。没导航的话也可以打个车，司机师傅基本都晓得。
第一次去，咋个找到最正宗的吃的？
你晓得的哦，一条街上卖吃的的店多了去了，但味道狼籍不齐，我这几年去过几回，总结了几个“避坑”小技巧：
实用小贴士：首先，看人多未几。小俎一条街上的摊子，真要好吃的，一般挤得跟春运一样。其次，留意那些没大招牌的老店子，许多“苍蝇馆子”是外地人最爱的，味道更隧道。
街上的美味，有啥是必试的？
讲到这个我就要推荐几个特色了。小俎一条街上有不少让你吃了就舍不得走的工具：
1. 烤串
这街上的羊肉串那真是香到眉毛掉下来！尤其有几家老店，用的都是炭火烤，配上秘制调料，吃一串你就想来第二串。
2. 面食
太原肯定少不了面食了，小俎一条街上有家做刀削面的，刀功那叫一个绝，削出来的面片厚薄均匀，裹着浓浓的卤汁，爽神得很！
3. 外地特色小吃
再就是啥？哎，那些太原外地的凉粉、灌肠和炸糕，也绝对不可错过！尤其是凉粉，夏天吃一碗，觉得整条街都凉快了。
小俎一条街的气氛，值得体验
你发明没，许多美食街都是晚上才热闹，但小俎一条街白天也蛮多人气。街边小摊、路边桌子、吆喝声，这些都让人觉得接地气又舒服。再加上周围另有点老城的味道，逛起来就像回到已往一样。
那究竟要怎么找最隧道的吃法才没踩坑？
很简单，先找人多的，再找不起眼的，最后点外地特色就对了！并且最好早点去，免得巅峰期人挤人。
太原小俎一条街, 美食街攻略, 太原外地特色小吃
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