诶，你晓得没？最近这天一暖，桂林这茶�子里头都开始摆“新茶嫩茶已到店”这牌子了。我跟你讲啵，这几个字一看着，马上脑壳里就冒出那种春天的味道。新茶嫩茶，这名字听着又清新又有点意思，像是桂林早春那股子湿润的空气，嫩嫩的、还带点灵气。
不过啊，你千万别以为“新茶嫩茶已到店”是讲点啥子新款饮料咯，这可是我们桂林人老讲究的事。春天一到，茶树刚发的那几抹嫩芽，叫做“嫩茶”，再加上新采的“新茶”，这才是正儿八经的春天味道啵！讲到这个，我有点小经验要跟你摆一摆，包管你听完会觉得，品茗这个事，真是门道多得像七星岩里的石头样多。
新茶嫩茶，喝它得讲究季节和时机
你晓得不？茶树抽芽啊，就像我们桂林的木棉花开一样，是有时候的。嫩茶嫩茶，那就是刚开春那凯，茶树刚冒尖的嫩芽头，采得最早的那几茬叫“头春茶”，这才是最嫩、最鲜的。
我听我爷爷讲，他们那凯啊，头春茶是要留着敬客的，自己都舍不得喝。为啥？因为嫩茶的鲜嫩味道是时间换来的，越早采，茶的香气越足。但也有讲究啵，太嫩的茶叶不可用开水泡，容易把茶泡苦了。你看，这品茗啊，就跟做人一样，得掌握个火候，嫩得刚恰好，才是最美味。
偷偷告诉你：新茶嫩茶最好的喝法是用80度的水，慢慢冲泡。千万别用滚开的水啵，那是“老茶”的泡法，嫩茶受不了，味道都给毁了。
嫩茶嫩喝法，才有春天味道
那凯（天）我带娃克七星公园，路过一条巷子，看到个小茶�写着“新茶嫩茶已到店”。我一看这牌子，心里就痒痒的，拉着娃就钻进去坐下了。老板娘端上来的那一壶茶，真滴是让我找回了小时候的味道！
你别看嫩茶嫩，泡法还真是讲究得很。老板娘用的是玻璃壶，茶叶在水里漂浮起来，像是春天的小芽刚冒头。茶香是淡淡的，不像普洱那种浓厚的味道，但越喝越有回甘。那一刹那，我就觉得，这才是桂林的春天，嫩嫩的，清新的，喝一口就能让人心情好到上天。
再教你一招：嫩茶泡出来的第一泡不要喝，用来“醒茶”。第二泡、第三泡才是最香的，记着咯！
好咧，今天这个“板路”就摆到这咯。你可能要问了，“嫩茶那么讲究，我去哪凯喝才靠谱？”
我的谜底是：找那些门脸不起眼的老茶�，特别是巷子里头的。为啥？因为老板一般是老手，泡茶的讲究跑不脱的。
标签：#新茶嫩茶已到店 #桂林春天味道 #老茶�里的秘密 #品茗小讲究
《全国新茶�信息网论坛》
嘉兴1月9日电(黄彦君)新年伊始，多地企业打响“出海”第一枪，奔赴全球抢订单。1月9日，香港维多利亚港畔，来自浙江平湖的一家童车企业业务经理顾飞红早早赶到香港集会展览中心五楼展位，开启最后一天“营业”。
《51一品茶�论坛武汉》
界面新闻记者以业务咨询为由向该名事情人员了解智慧金店的情况，对方称，“我们这个业务板块目前正常运营，已经独立出来，被其他老板接手了� ＝幽纱蚩罘矫�，之前是当天晚上10点半前到账，现在半小时以内。”
《孝感新茶妹妹》
1月12日晚间，广期所宣布自律监管步伐，近期，1组6名客户涉嫌未按划定申报实际控制关系，在碳酸锂期货相关合约开仓交易数量凌驾交易所划定的交易限额。凭据《广州期货交易所危害治理步伐》第三十条等有关划定，交易所决定对上述客户接纳限制开仓3个月的监管步伐。
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