诶 ，我跟侬讲哦 ，最近我带阿拉一个朋友去淮安区用饭 ，伊问我：“喂！淮安区有啥好地方品茗伐？”我就地笑脱了 ，我讲：“侬晓得伐？淮安区个高等茶�呀 ，真是蛮有讲究额 ，呒是随便去坐坐个那种。”
侬想想看哦 ，品茗搿个事体 ，老早辰光上海人就蛮有“花头精”个。今朝么 ，讲究生活个白领和老克勒 ，去茶�坐坐 ，倒像是转头捡起老上海个味道。好啊 ，今天就来跟侬嘎讪胡 ，讲讲淮安区里头些高等茶� ，看看里厢究竟有啥门道。
一、淮安区个茶�作风 ，老有意思个！
淮安区个高等茶�哦 ，作风真是五花八门。有的走古板路线 ，侬一进门就像掉进清末个茶�里 ，有木头屏风、青砖地板 ，另有素描画个扇面挂勒墙上。搿种地方 ，阿拉上海个老克勒最喜欢去 ，讲是“有腔调”。
譬如有一家叫“古茗阁” ，里厢个茶叶都是从杭州龙井山头直接运来额 ，老鲜得来！另有一回我去 ，效劳员还教我泡功夫茶——侬晓得伐？搿茶泡起来 ，手势轻重都有讲究 ，水温崎岖也要掂掂清楚 ，稍微一歪 ，茶味就呒没了。
偷偷告诉侬哦 ，淮安区有一家叫“松大方茶苑”个地方 ，里厢个招牌是“碧螺春”。伊个茶叶是用紫砂壶冲出来个 ，水是山泉水泡的。喝一口 ，茶香直接从鼻子里飘出来 ，真是老灵额！不过价格也蛮结棍个 ，随便一壶都要两三百块。
二、品茗也有“规则” ，侬晓得伐？
讲到茶�个规则哦 ，我跟侬讲 ，真是有点意思�；窗睬龈叩炔��里厢 ，一般都分两种人：一种是白领 ，搿些人去那里开会、谈生意；另一种就是老克勒 ，搿些人是去“泡时间”个 ，品茗嘎讪胡 ，顺便看看报纸。
可是这个嘛 ，茶�里厢个规则 ，侬要懂一点。好比 ，效劳员上茶辰光 ，侬稍微点颔首 ，体现“谢谢” ，搿叫“叩茶礼”�Ａ碛信� ，侬千万覅把茶杯里个茶叶喝光光 ，留一点茶底是体现对茶叶个尊重。
我老早听爷叔讲哦 ，上海人品茗最隐讳啥？隐讳侬硬说“哎呀 ，茶太浓了！”伐？因为茶浓一点 ，才“够味” ，现在个年轻人么 ，动不动就讲清淡 ，真是勿大懂门道！
三、茶�与人情味 ，才是“老上海”个精髓
对了！讲到淮安区个高等茶�哦 ，阿拉觉得 ，真正吸引人个地方呒单单是茶叶好 ，更多是里厢个人情味。以前有一家叫“绿茗居”的地方 ，老板是个老姨妈 ，伊人可热情了 ，每回我带朋友去 ，伊都要亲自推荐茶叶 ，还会讲讲搿种茶叶有啥故事。
有一次我去 ，碰到两个老伯伯在那边嘎讪胡 ，讲的是淮安区以前个老弄堂里有啥好吃个。我忍不住搭了两句 ，结果一聊就是一下午 ，茶都喝了三壶 ，真是开心煞脱了！我跟侬讲哦 ，搿才是“老上海”个味道 ，品茗喝出人情味来。
侬晓得伐？茶�个“最佳时间”是啥辰光？
侬要问我哦 ，啥辰光去淮安区个高等茶�最好？我跟侬讲 ，下午三点到五点 ，搿能是最舒服个时间。阳光洒进窗里 ，泡杯茶 ，吃点点心 ，时间就像停勒搿里厢 ，老享受额！
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