金年会

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石牌岭小巷子现在还有吗,老底子的味道嘎还在伐? - 雪球网

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诶 ,侬晓得伐?前两天有个朋友问我:“石牌岭小巷子现在另有伐?”我听了哦 ,心里一噔 ,马上讲:“哪能伐有啦!搿块地方老有味道个!”

讲起石牌岭小巷子 ,哎呀 ,我跟侬讲哦 ,搿个地方是老上海人心头肉 ,小时候我爷叔就常带我去那边荡马路、吃点小吃 ,嘎像是弄堂里的百宝箱 。到现在哦 ,虽然都会变了老多 ,石牌岭小巷子照旧有点“底气”个 ,老味道嘎还藏在里厢 。

石牌岭小巷子个“骨头”还在伐?

侬讲起石牌岭小巷子哦 ,其实它个“骨头”是啥?就是阿拉老上海人念着个“弄堂味道” ,对伐?小时辰光 ,阿拉在弄堂里厢玩泥巴 ,吃路边摊 ,石牌岭就是这种感受 。现在虽然高楼大厦轧闹猛 ,但搿条小巷子还真是保存了一点老上海的影子 。

我前阵子还特地去了一趟哦 ,巷子里的石板路嘎还在 ,虽然有些地方翻新过 ,但那种“踩上去嘎嘎响”的感受 ,哎 ,侬一听就晓得是老基础的路 。两边的小店嘛 ,也有几家老字号还撑着 ,像阿拉小时候吃过个生煎店 ,还在搿里厢开着 ,味道还算稳的!

偷偷告诉侬哦 ,石牌岭小巷子里有家老卤味店 ,招牌是酱鸭和五香豆腐干 ,阿拉小时候买点回去配一碗白粥 ,嘎是生活!现在味道还差未几 ,侬去买要早点 ,晚点就卖光了 。

搿有啥讲究?覅“走马看花”!

我跟侬讲哦 ,去石牌岭小巷子 ,千万覅像游客一样走走看看就算了 ,搿是“走马看花” ,吃不到里面个精髓!侬要慢慢走 ,像阿拉老早辰光在弄堂里“荡来荡去” ,看仔细点 ,才有意思 。

好比有一家不起眼个杂货铺哦 ,侬以为是普通个铺子?差池!它里面有卖一种老牌子个风油精 ,就是那种小玻璃瓶装个 ,阿拉小时候家家户户都用来驱蚊 。现在搿点工具外面难找了哦 ,去石牌岭还能碰到 ,是真“抵”!

再教侬一招 ,搿块地方下午三点到四点辰光最热闹 ,老姨妈们买菜、老爷叔们品茗嘎讪胡 ,气氛浓得来像一锅老火汤头 。想拍点“老上海味道”个照片 ,搿个点去准伐错 。

讲了老半天哦 ,石牌岭小巷子究竟另有伐?阿拉老上海讲白相有个讲究 ,地方在是其次 ,那种味道才是要害!石牌岭小巷子个味道 ,虽然有点变 ,但侬认真找找 ,还能寻到踪影 。

搿样哦 ,下次侬再问“石牌岭小巷子现在另有伐” ,我就要反问侬:“味道侬找到了伐?”

#石牌岭小巷子 #老上海味道 #弄堂文化 #老基础生活

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