金年会

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我跟你讲啵 ,宜宾这个地方 ,吃的工具硬是多 ,随便找个角落都能看到一堆特色小吃 。不过 ,要讲到鸡窝 ,你晓得没 ,这可是宜宾的招牌之一 。听说许多人为了吃这个 ,专门跑老远来 。那究竟宜宾鸡窝最着名的三个地方是哪凯?今天我就跟你扯扯 ,帮你摸清楚些板路 。

宜宾鸡窝的风姿究竟捱凯最正宗

第一站:李庄古镇

这么跟你讲咯 ,跑宜宾吃鸡窝 ,李庄古镇肯定是不可错过的 。这个地方哦 ,不可是有名气 ,还正儿八经有历史 。我从细娃仔时就听老人家讲 ,李庄的鸡窝那叫一个嫩滑 ,汤底香得很 ,里面的配料也特别富厚 ,什么土豆、豆腐干、粉条这些都有 ,吃起来蛮爽神 。

实用小贴士:李庄古镇的鸡窝一般中午和晚上是最忙的时候 ,最好避开岑岭期 ,要不然你可能要排队排到瓦解 。

第二站:菜坝镇的老街小馆

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讲未必你晓得 ,菜坝镇也是吃鸡窝的好地方 。这里的鸡窝和李庄的有点纷歧样 ,汤底更浓 ,味道更重 ,适合那些喜欢辣味的朋友 。老街小馆是外地人都推荐的一个馆子 ,鸡窝的分量大得很 ,吃完你肯定饱到撑 。不过记得 ,这里的辣椒可是有点“冲” ,不太能吃辣的朋友记得提前跟老板说 。

第三站:翠屏山脚下的小摊

再讲回翠屏山 ,这里隐隐约约有几家小摊 ,专门卖鸡窝的 。虽然没有店面那么气派 ,但味道绝对不输那些大店 。尤其是汤底 ,用的是老鸡熬制的 ,喝起来特别有条理感 。旁边还能加点自家腌制的小菜 ,吃完嘴巴里都是那种香香的回味 。不过 ,这些摊子一般只在黄昏开 ,想吃的话记得早点已往 。

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常见误区:许多人以为鸡窝只有一种味道 ,其实每个地方的做法都有差别 ,别一味地追求“最正宗” ,尝尝差别风姿才有意思 。
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总结:宜宾鸡窝 ,捱凯最值得实验?

那究竟要更子选才没踩坑?我跟你讲 ,李庄古镇、菜坝镇的老街小馆 ,另有翠屏山脚的小摊 ,这三个地方都值得你试试 。各有特色 ,味道都带劲 。你要是时间未几 ,就挑一个离你最近的去 ,准没错 。


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