诶 ，侬晓得伐 ，最近我勒拉和我老邻居吃茶嘎讪胡 ，讲到搿个“乌鲁木齐找维女女人” ，伊拉讲得头头是道 ，讲上海人去搿个地方都要去兜一圈。我听了心头一动 ，侬晓得嘛 ，上趟我带阿拉小囡去搿歇 ，我就有点感想 ，今天来跟侬好好噱噱。
乌鲁木齐路 ，维女女人个秘密
侬讲乌鲁木齐路 ，老早辰光是名气勿大 ，但现在么 ，阿拉上海人都晓得 ，去搿里厢吃点新疆味道个工具 ，老有意思个。讲得最有名个呢 ，就是搿个“维女女人” ，其实呢 ，伊是指搿些新疆开店个老板娘。阿拉上海人讲“维女女人” ，是种亲切感 ，听起来就像老早弄堂里厢个姨妈一样 ，啥物事都晓得 ，啥物事都帮侬安排得牢牢个。
我跟侬讲哦 ，搿个乌鲁木齐路上 ，维女女人开个店 ，里厢个羊肉串、烤馕、另有搿些大盘鸡 ，味道是实在！但侬要晓得哦 ，搿些店肆虽然小 ，但门道老多。侬覅以为随便进去吃就可以 ，侬要明白点规则 ，搿能才会吃到最正宗个味道。
嘎讪胡：哪能吃出维女女人个真味道？
侬去乌鲁木齐路找维女女人 ，第一步嘛就是要看店面。搿些生意好的店 ，门口老是排队 ，侬可以先看看排队个人 ，上海人多伐？如果上海人多 ，说明搿家店味道扎得牢。再来嘛 ，侬进去之后 ，要记牢 ，最好问老板娘推荐啥物事 ，记着哦 ，问“今天啥物事新鲜？”搿能就对了。维女女人推荐个嘛 ，基本是当天最入味个。
偷偷告诉侬哦：吃羊肉串个时候 ，千万覅急着点一大把 ，侬先点几串尝尝看。搿里厢有些店个羊肉串是分“普通”和“精选”个 ，精选个味道老结棍 ，侬要问清楚�Ａ碛信� ，烤馕最好趁热吃 ，冷掉就勿好吃脱了。
老上海人个看法 ，乌鲁木齐路和弄堂里厢有点像
侬讲乌鲁木齐路个气氛哦 ，我感受有点像阿拉上海老弄堂里厢个味道。搿种地方小店多 ，每家都有自己个特色 ，老板娘讲话也老热情。阿拉上海人讲究个亲切感 ，搿个新疆维族女人带个店嘛 ，也有搿种味道 ，侬进去用饭就像回到自己家里厢一样 ，啥物事都可以讲得开。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到乌鲁木齐路底 ，看到一家门面勿起眼个新疆餐馆 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我进去点了一份大盘鸡 ，老板娘还给我多加了几个土豆块 ，讲是今天刚烧好个 ，我吃起来真是过瘾！搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海人讲个生活 ，随意 ，舒服。
侬要问我：是不是所有维女女人开个店都好吃？
照我看来哦 ，一般情况下伐。搿里厢也有些店味道一般般个 ，尤其是门面装修得老豪华个搿些 ，侬要留神。阿拉老上海讲“勿怕门面旧 ，味道要牢靠” ，搿能才是正道。
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