哎呀 ，侬晓得伐 ，现在讲起“全套是一次照旧二次” ，老多小年轻勿晓得啥意思哦 ，搿似乎是个谜一样。最近我开出租车 ，载了几个外地游客去城隍庙 ，路上伊拉问我 ，“师傅 ，全套是啥工具��？是一次照旧二次 ，听起来好神秘哦！”我心里偷笑 ，诶 ，这个话题老有趣个哦 ，今天正好来跟侬摆摆。
全套个讲究 ，老早就有了
“全套是一次照旧二次” ，搿个词其实讲起来蛮有来头的——侬听好哦 ，这个跟上海人个生活习惯、精致个讲究有关系。老早辰光 ，阿拉上海人做啥物事都讲个“周到” ，特别是吃工具。侬去吃小笼包 ，味道勿对了伐？汤汁少了一点伐？这个就叫“呒没全套” ，意思是差了点啥。
厥后嘛 ，这个“全套”就慢慢生长成了个“规则”。吃工具要全套 ，效劳要全套 ，连做事都要全套。好比侬去理发店 ，洗头、剪发、吹造型 ，这个一套下来叫“全套” ，侬要晓得个哦。
偷偷告诉侬哦 ，“一次照旧二次” ，其实是有讲究的。老规则里头 ，“一次”是简单版本 ，好比侬去洗车 ，冲冲水；而“二次”就讲究起来了 ，不止冲水 ，还要打蜡、内饰清洁 ，搿个才叫“完整个全套”。所以侬要搞清楚啥时候要选“一次” ，啥时候要选“二次” ，看侬个需求和预算。
老上海个“全套哲学”
讲到“全套” ，阿拉上海人是精致个代表哦。侬可以想象 ，上海个弄堂里厢 ，小囡买个糖炒栗子 ，姨妈一定会问侬 ，“要加点糖伐？”搿个就是“全套”个看法。侬要完整、享受 ，不要半吊子个工具。
我年轻辰光搿歇 ，搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到南京路 ，看到一间老式理发店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉剃头、嘎讪胡。伊个师傅问我 ，“小伙子 ，侬要简单剪一下 ，照旧要全套？”我一听 ，心里马上有了谜底——虽然要全套个啦！
搿个辰光 ，我就觉着 ，上海人个精致生活 ，真是从这点点滴滴个细节里头体现出来了。侬讲是伐？
后手问题：侬会问啥？
侬可能会问：“哎呀 ，师傅 ，那我去用饭伐 ，点‘全套’是不是一定贵��？”
我的回覆：“那也未必哦 ，侬要会看。上海有些店 ，价格公正 ，‘一次’也够吃；但如果侬要‘全套’ ，好比一顿正宗个本帮菜 ，价格高一点也是值得的 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕呀。”
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