诶，侬晓得伐，讲到“肥西有站小巷的吗”，我心头第一反应啊，就想到我阿爸小时候带我去逛弄堂。搿种小巷子啊，虽然看上去有点不起眼，但里厢老有门道咯！最近，有几个小青年问我，啥叫“肥西有站小巷”？我跟侬讲哦，这几个字乍一听像地名，实际呀，侬要真晓得背后意思，才晓得侬去过照旧伐去过正宗个小巷生活。
肥西有站小巷，究竟是啥意思？
我跟侬讲哦，“肥西有站小巷”的“肥西”嘛，其实是安徽肥西，不是上海个地方名字。不过侬别搞糊涂了喔，搿个话头在上海用起来，却老有“上海味道”。为啥讲呢？因为上海人啥辰光喜欢讲“站小巷”？
“站小巷”啊，意思其实是人多、热闹、挤到眉毛贴到额头。像搿种弄堂里厢个小巷子，菜场门口、早点摊头前面，老早就站满了人。一到礼拜天，阿拉上海人最喜欢小巷子里厢，一边荡马路一边嘎讪胡�？┲殖【芭�，简直是‘站小巷’的活脱脱写照。”
小巷里的“门道”与“老规则”
照我看来哦，“肥西有站小巷”的精髓啊，是在于搿些小巷子里厢藏着的故事和老规则。侬晓得伐，上海个弄堂文化呀，就是小巷子里的学问。小辰光，我阿爸带我去城隍庙后面个小巷子里买桂花年糕，伊个小店门口就站了一长溜人，排到转角去。我阿爸讲，侬肯定要试搿种“站小巷”的店，越多老克勒排队，味道一定老好。”
偷偷告诉你：上海小巷子里厢的“站小巷”店，记着一个诀窍哦——侬千万覅被门面骗到，越是门头不起眼的小店，味道往往越正宗！另外啊，侬排队的辰光，多听听旁边姨妈叔叔讲什么，搿是发明好店的捷径。
“站小巷”里厢另有啥讲究？
侬去过搿种“站小巷”的地方伐？我跟侬讲哦，要真想晓得搿些小巷子里厢的讲究，侬一定要放慢脚步。小巷生活啊，不是大马路上个样子，搿里厢哪怕买一只油墩子，姨妈都要跟侬唠两句家常经。搿个辰光侬就会发明，搿些小巷子里厢的摊头，不但卖吃食，照旧上海人情味的‘集散地’。”
讲到这里哦，我倒是想起来，我有次带小囡去新天地后面个小巷子，那里厢有个烧麦摊头，烧麦皮子薄得像张纸，里面个鲜肉馅老香了。我小囡吃了一口，就地就讲：‘爷叔，味道像爷爷小时候讲个弄堂味道！’搿能就是‘站小巷’带来个魔力吧！”
侬可能会问：小巷子里厢另有啥必试的工具伐？
我跟侬讲哦，照我经验，上海小巷里厢个生煎馒头、葱油饼、豆浆油条，都是老上海味道。但记着哦，侬一定要看步队是非，步队长个，十有八九味道正宗！
标签：肥西有站小巷的，上海弄堂，老规则，站小巷，隧道美食
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