金年会

来源:柯基鞋子 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近蛮多人在讲宁德新茶 ,特别是外地来的朋友 ,没得一个不问我“究竟那凯(哪里)品茗最正宗?”你讲这个问题咯 ,难说啵。宁德新茶这个工具 ,没得什么绝对的“正宗” ,它就像我们桂林的酸笋粉 ,要害看你是不是明白里面的门道。今天我摆点板路 ,你听听看 ,晓不晓得咯。

宁德新茶 ,名字新但味道老

其实啊 ,宁德新茶的“新”是新 ,味道却蛮老的。它不是什么现代的创意茶 ,反而是从老辈人那凯传下来的。你晓得我们桂林人品茗 ,讲究的是“喝味道” ,不是喝花样。宁德新茶就抓住了这一点 ,把老桂林的茶文化做得有板有眼。像里面的桂花茶、薏米茶 ,都是老桂林过去过日子的味道 ,喝一口就觉得回到小时候的巷子里头 ,太阳晒着 ,老太太在楼下挑米 ,那个味道啵 ,真滴是温暖。

茶�的门道:别看小店不起眼 ,茶味才是招牌

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我跟你讲啵 ,宁德新茶的店有些门脸蛮不起眼 ,你第一次克(去)可能会觉得“诶 ,这么简单的地方 ,茶能好喝?”但就是这种小地方 ,才有滋味。好比有家店就藏在巷子尾 ,门口摆几张旧木椅 ,墙上挂着几幅老桂林的照片 ,进门就是茶香扑鼻。我第一次克喝的时候 ,老板还跟我讲 ,他的桂花茶是从自家后院采来的鲜花 ,直接晒干泡茶。我喝了一口 ,嘿 ,那个甘甜是真的纷歧样。

偷偷告诉你啵:喝宁德新茶 ,千万别急着选最贵的。一般情况下 ,老板推荐的“招牌茶”才是最隧道的。像桂花茶、薏米茶这些 ,价格实惠 ,味道浓郁 ,喝了才晓得什么叫“茶香回甘”。 相关图片

品茗的讲究 ,心静才华品出真味

喝宁德新茶嘛 ,最重要是静下心来品。你克看 ,有些人品茗就像吃快餐 ,随便咕噜两口就走人 ,那基础没品到茶的真味。宁德新茶的利益就是 ,它讲究泡茶的时间和温度 ,太急了 ,泡不出味道;太慢了 ,茶叶就老了。最好的喝法嘛 ,你坐下来发会癫 ,边喝边聊 ,茶香慢慢浸到心里头 ,那个时候你才晓得这杯茶究竟幸亏哪子。

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我记得有一次 ,我带我仔克喝宁德新茶 ,他一开始还嫌“没得什么特别的” ,但喝到第二杯的时候 ,他突然跟我讲 ,“爸 ,这个茶喝着有点像小时候奶奶泡的那个味道。”你讲 ,是没是咯?品茗喝得起影象 ,这才是宁德新茶的妙处。


后手问题:喝宁德新茶 ,配啥子吃好呢?

照我看来啵 ,喝宁德新茶最好配点桂林小吃 ,像糍粑、油茶果这种 ,茶香和小吃的香味会“打斗” ,但越喝越有滋味。更子就对了。


标签:#宁德新茶 #桂林巷子 #茶文化 #品茗讲究 #老桂林味道

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“所以 ,两岸猿声啼不住 ,轻舟已过万重山 ,我们预计中国出口在未来几年依然是提升经济的重要支柱板块之一。”他说。

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