金年会

来源:音乐盒男孩,作者: ,:

诶呀,我跟你讲啊,最近可有意思了,你听说过“全国品茶WX”没 ?别看这名字听着挺洋气,其实吧,里头的事儿贼拉有意思。就这品茶啊,咱东北人虽然不算全国最讲究的,但你要说唠点门道,那我还真能给你扯几句。

全国品茶WX,咋品才带劲儿 ?

你别看这名字四个字儿,听起来像啥高端玩意儿,但其实吧,咱东北人要整“品茶”,那可不可是品茗这么简单。照我说啊,这品茶就跟咱们冬天整一锅炖菜似的,讲究的是个“对味儿”。茶叶得对味儿,人也得对味儿,咋整都得搭配好才行。

有一次吧,我去沈阳那头,溜抵达一个老茶�,听几个老哥搁那儿唠嗑。那老板跟我讲,嗣魅这全国品茶WX吧,不可是品茗,还得看你会不会“坐席”。啥叫“坐席” ?就是你得把这茶桌上的规则整明白了,啥茶杯、啥茶叶、啥水温,都是有说道的。

茶叶的选择:别被忽悠了

我跟你说啊,这茶叶可悬了!一般人去买茶叶,听老板说啥就买啥,可这全国品茶WX里啊,茶叶选欠好,整半天都白搭。好比吧,绿茶讲究嫩,普洱讲究陈。要是你整错了,绿茶烫老了,普洱泡嫩了,那就跟炸油条放错面似的,咋吃咋别扭。

相关图片 悄摸告诉你:挑茶叶时,不但看颜色,还得闻味儿。好的绿茶闻着清香,还带点豆香味儿;普洱闻着有股陈香,像老木头那种洁净的味道。你要是闻着有点酸,那就甭选了,十有八九是潮了。

茶友的搭配:唠嗑才是要害

再有啊,这品茶不可是喝,还得看跟谁喝。我小时候听我爷说,品茗就得找对人,整对气氛。要是俩人都不懂茶,坐那儿干巴巴地喝,那还不如回家整点大碗茶解渴得了。真正会品茶的,都是边喝边唠,唠生活、唠经历,那才叫一个有滋味儿。

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我上回跟几个老哥在哈尔滨那头品茗,其中一个会整茶艺,另一个会讲故事。我跟你说,那一下午,喝啥茶都不重要,要害是那感受,贼带劲儿。你说是不 ?

全国品茶WX的讲究,咱东北人也有自己的味儿

其实啊,这品茶的讲究,跟咱东北的大炖菜有点像。大炖菜讲究啥 ?搭配好、火候对,才华整出那个隧道味儿。品茶也是一样,茶叶、水温、气氛都得搭配好,才叫“品”。

不过呢,咱东北人品茗,兴许没南方人那么细腻,但咱讲的是个实在。这茶喝得顺口、唠得开心,那就是好茶!所以啊,你要是对全国品茶WX有点好奇,来东北转悠转悠,保准让你喝出纷歧样的味儿。


后手问题:全国品茶WX里头,有啥必须避的坑 ?

我跟你说啊,这全国品茶WX里头,最大的坑就是“假精致”。啥意思呢 ?有些地方啊,整得贼华美,茶具一套套的,茶叶包装金光闪闪,但喝起来没啥味儿,就跟那冻得硬邦邦的速冻饺子似的,看着好吃,吃起来没劲。所以啊,挑茶�也得挑靠谱的,别光看外表,得看老板懂不懂茶。

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