诶 ，侬晓得伐 ，前几天我去西安凤楼吃夜饭哦 ，老头昏个 � ？┘业胤矫� ，名字听起来像啥陕西馆子是伐 ？其实跟西安一点关系呒没 。搿个名字呀 ，倒是有讲头的 ，等会我慢慢跟侬讲 。
侬晓得伐 ，西安凤楼是个老牌子 ，老上海人都晓得 。不过现在么 ，好多人去吃 ，吃啥 ？吃网红！阿拉想吃的是啥 ？是味道 。这个地方哦 ，我要来给侬捋捋门道 ，侬听好咯 。
西安凤楼个“凤” ，啥味道都有
侬晓得 ，西安凤楼的“凤” ，其实是讲它个招牌菜——鸡肉 。搿个地方做得最好个就是鸡肉菜 ，什么盐焗鸡、白斩鸡、另有鸡肉炒饭 ，味道老灵个哦~侬要是第一次去 ，千万要点盐焗鸡 ，是招牌里的招牌 ，真的“鲜得来”舌头会跳舞哦 。
搿个盐焗鸡哦 ，老讲究的 。店里厢用个鸡都是选过的 ，必须是那种肉质结棍 ，皮子嫩嫩的鸡 ，阿拉上海人叫“走地鸡” 。然后呢 ，盐焗个时候 ，盐巴要选细腻的 ，搿个调味料也是秘方 ，只有老板晓得 。搿种鸡肉哦 ，吃起来是嫩滑 ，鲜香咸甜都有点 ，侬讲伐 ，哪能会勿好吃 ？
偷偷告诉侬哦 ，盐焗鸡最好吃辰光是刚出炉个时候 。侬去吃记得覅点太多菜 ，先来只盐焗鸡 ，趁热吃 。老板有时候还会送侬点鸡骨熬个汤 ，搿个汤呀 ，喝一口暖到心里厢 。
“楼”里厢个气氛 ，才是老上海味道
讲到西安凤楼哦 ，不可是吃 。搿个地方个气氛 ，才是最有味道个 。侬进去看看 ，装修勿是啥高等豪华个哦 ，木头桌子、老式吊灯 ，墙上贴着几张老上海个照片 ，听着老板娘用上海话招呼客人 ，阿拉就觉得像回到老辰光了 。
并且哦 ，搿个地方个客人也有意思 。老早辰光我去西安凤楼 ，坐隔邻桌个是几个老伯伯 ，喝酒嘎讪胡 ，聊啥 ？聊当年个故事 。听伊拉讲 ，搿个西安凤楼辰光还开在弄堂里厢 ，阿拉年轻辰光吃过一次 ，搿种味道真是忘伐脱 。
诶 ，对了！侬要是去西安凤楼 ，别急着吃完就走 ，点杯茶慢慢喝 ，听听周围个人讲故事 ，搿种体验哦 ，比吃啥都值 。
侬可能会问：西安凤楼个名字哪能来的 ？
照我看来哦 ，搿个名字就是图个祥瑞 ，“凤”个意思是啥 ？凤凰 ，祥瑞 。西安嘛 ，听起来有文化 。其实搿个名字只是个招牌 ，味道才是阿拉上海人最看重个工具 。
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