诶，我跟侬讲哦，搿阵子我带阿拉小孙去吃夜饭，走到陕西南路四周，发明一家门头勿起眼的小店，招牌上写着啥“厦门乌涂女人快餐效劳”。我一看，心头有点好奇——啥物事哦？“乌涂女人”？听上去倒像是个福建那边出来的名字伐？
厥后进去一看，哎哟喂，搿家店客人勿算多，但坐着的都吃得老开心个，盘子里啥盖浇饭、卤肉饭、另有啥乌涂特色小菜，看着倒像蛮有趣。侬说，这个“厦门乌涂女人快餐效劳”，究竟啥来头？今朝我就给侬讲讲搿个门道。
“乌涂女人”个名字，老有故事
照我看来哦，光是搿名字已经有点意思了。“乌涂”，听上去就像个地方名伐？果真，我厥后查了查，搿个“乌涂”原来是福建厦门那边一个地方噢。听说外地个女人老有灵气，手艺也好，特别擅长做家常菜。所以搿家店名字就叫“乌涂女人”，似乎是想把搿种家乡味道带来上海。
不过哦，侬可别以为搿是啥高峻上个地方菜馆，实质上搿就一快餐店，讲求个就是快、自制、实惠。搿点跟阿拉上海人喜欢个“咖喱饭摊头”有点像，讲个是接地气，对伐？
搿种“乌涂味”，要晓得吃啥
我跟侬讲哦，吃搿家店，最讲究个就是晓得点“招牌菜”。搿种快餐店，菜单上写得花里胡哨，一看就头昏，侬偏偏要看清楚点，搿种“乌涂味”个精髓，藏在几个菜里厢。
偷偷告诉侬哦，搿家个“卤肉饭”是招牌之一，卤汁味道浓郁，吃起来有点像阿拉上海个红烧肉饭，但卤汁越发甜中带咸，配上搿种软糯个米饭，真是香得来叫人停勿下来。另外哦，搿个“乌涂卤蛋”也老划算个，卤得入味，吃口老嫩个，记得点一只尝尝。
搿种本帮菜里头吃不到个味道，吃到嘴里倒是种新鲜感。不过哦，侬也要注意，有些菜握嗅馍能偏重，像搿个“咸菜鸭汤”，汤里头咸菜味道老浓个，可能伐是每个人都吃得惯。
搿种快餐效劳，另有点特别的地方
对了，搿家店另有个特别个地方，就是个效劳模式。侬晓得伐？搿个“快餐效劳”不像上海老式饭店那样有效劳员来回跑，搿里是自助点单，手机扫一扫就搞定。点好后，自己到窗口取菜，讲求个是效率。
不过呢，我倒觉得，搿种模式跟阿拉上海人老早辰光吃“大排档”有点像，讲个就是便当老黎民，快点吃，快点走，也不必搞啥“排场”。
小窍门伐？侬要是去搿家店，记得避开岑岭时间，特别是中午11点半到1点，排队老长个。早点去，位置好找，菜也出来得快点。
侬问我最后啥感想伐？
我觉得哦，搿个“厦门乌涂女人快餐效劳”是蛮有意思个实验，特别适合想尝尝福建味道，又不想花太多钱个朋友。不过呢，搿家店个菜味道究竟偏向福建口味，侬要是吃不惯甜中带咸个工具，可以先点点简单个试试看。
好了，今天个嘎讪胡就到这里，侬要是去搿家店吃过，记得回来跟我讲讲感想噢！
标签：#厦门乌涂女人快餐效劳 #福建味道 #快餐 #上海小吃体验
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