春风阁茶楼怎么样好吃吗，老上海人讲讲搿个门道！

宣布于2026-02-18 08:39:19来自台钳几多钱一台 ·

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诶，我跟侬讲哦，春风阁茶�上回我才带阿拉朋友去过，恰好今朝侬也问到搿个事体，正好嘎讪胡一记。侬晓得伐？春风阁茶�啊，老早就有名声了，听讲是民国辰光就开头了个。侬讲，搿种老字号，随便去去就得啦？侬晓得门槛老高个哦！

春风阁个门道，侬晓得伐？

这个嘛，春风阁茶�讲起来哦，侬第一次来可能会觉着，“哎呀，门口老热闹个，人头攒动，像南京路过年一样！”但其实哦，里厢个讲究多着呢。首先侬进去，第一程序是点茶，反而是先看看菜单。春风阁个特色哦，搿茶点搭点心配搭是有规则个！

侬要是老上海个胃口哦，记得点一壶“碧螺春”，再配他们家个“蟹粉小笼”，搿两样搭在一块，鲜得来阿拉讲，黄浦江个水都要甘拜下风！侬晓得伐，春风阁个蟹粉小笼啊，搿个馅料那是真材实料个，蟹黄蟹膏搁得多，吃起来一口一个爆汁，老过瘾了哦！

偷偷告诉侬哦：点小笼辰光，记得要讲“麻烦帮我多给一碟姜丝”，搿碟姜丝是免费个哦，配上醋沾小笼，味道才正宗。

诶，这个嘛，我跟侬讲哦，春风阁个点心不可是好吃，搿个背后另有一段讲究个“老古话”呢！听讲春风阁个点心师傅，代代相传都要经过严格训练个。搿蟹粉小笼个皮子厚薄，馅料比例，哪怕是蒸笼个时间是非，都是有讲究个哦！

我记得我年轻辰光，路过春风阁，就闻到里厢个香味飘出来，真是馋煞脱了。厥后有一回带家里厢个阿婆去，他们家个“桂花糕”直接让阿婆讲：‘哎呀，这才是小时候吃个味道！’你讲是不是老结棍个？

照我看来哦，春风阁个点心老有派头，要害在于用料新鲜。侬可以注意看，他们家厨房有大玻璃窗，师傅手脚麻利，搿点心做出来个速度快得像弄堂里头骑飞车个外卖小哥一样哦！

搿个问题问得好哦！我跟侬讲，春风阁最好是早上九点到十点半辰光去，搿时候茶点刚出炉，热气腾腾，一口咬下去才有“鲜得来跳”个感受。再晚点嘛，人多到侬要排队，老烦人个。

侬要是第一次去，我建议早上去吃早茶，点心多样，茶香也浓。记得带上朋友搭家里人一块去，搿才有老上海个“吃茶文化”个味道。