诶，侬晓得伐，搿两天碰到一个外地来上海个游客，他问我一句话，笑煞脱 。伊讲：“南京小胡同鸡窝在哪� � ？是不是南京东路旁边的 ？”我一听就想嘎讪胡了，这个南京小胡同鸡窝哦，说起来有点意思，侬晓得其拭魅这个地方勒上海人心目中，可不但单是个地舆位置哦 。
南京小胡同，勿是南京路个“亲兄弟”
侬讲南京小胡同鸡窝，最早是咋伐 ？其实它勒南京路边上个弄堂里厢，老早个辰光是一些小摊贩搭起个棚子，卖些吃的喝的，厥后慢慢酿成了个小集市，专门卖些鸡鸭鱼肉，另有什么海鲜新鲜货 。为啥叫“鸡窝”呢 ？就是因为里面卖鸡卖鸭个店特别多，鸡毛满天飞，活脱脱一副“鸡窝”个模样，嘿嘿 。
不过哦，现在讲到南京小胡同鸡窝，懂的人就少了 。为啥呢 ？因为现在那块地方已经改建过了，弄堂也拆掉了，酿成了现代楼房 。侬要是问老上海人，可能另有人记恰当年个繁华场景，但年轻人嘛，预计听都没听过 。哎呀，真是岁月如梭，世事难料伐 。
鸡窝里厢，藏着老味道
我跟侬讲哦，南京小胡同鸡窝个好地方，勿是因为它有啥高等个工具卖，而是它有老基础上海个味道 。那辰光哦，早上五六点，天刚亮，鸡窝里厢就热闹起来了 。卖鸡个、杀鱼个，吆喝声此起彼伏，老上海人喜欢讲“鲜活的才是好的”，所以一早赶去鸡窝买工具个，绝对是图个新鲜 。
偷偷告诉侬哦，鸡窝里厢有个讲究：侬要买鸡回家炖汤，一定要找那种眼睛亮亮的、毛色平滑的鸡，说明它健康，炖出来个汤才好喝 。老基础个阿娘们都会看，叫“看鸡眼色” 。搿能是阿拉上海人个经验之谈，侬讲是伐 ？
另有哦，那边有几个摊子卖早点个生煎包子，搿个味道真是老好吃了！那皮脆得来，咬一口汤汁都能喷出来，馅心鲜得来像直接刚从鸡窝里拿出来个鸡蛋做个 。那辰光，我和阿拉朋友一边吃生煎，一边品茗嘎讪胡，讲点新闻，讲点趣事，日脚就这么开始了 。
鸡窝拆掉了，但情怀还在
侬要问我南京小胡同鸡窝现在在哪 ？唉，实话说，现在已经呒没了 。拆掉以后，那块地方再也勿是当年个样子了 。不过哦，阿拉上海人讲个“鸡窝情怀”还在 。啥意思呢 ？就是对老上海个纪念，对那种烟火气个眷恋 。侬想想，上海个味道，不就是这些小巷子、小摊头里厢个味道伐 ？
搿能就是为什么阿拉上海人总讲“吃得出老味道”，其实不是讲菜有多高级，而是讲吃到菜个辰光，能想起老上海个生活点滴，搿就是“味道”个真谛 。侬讲对伐啦 ？
侬可能要问了：“那我想吃老早个味道，现在要去阿里搭 ？”哎呀，照我看来哦，侬可以试试看老城区里厢一些老字号个小饭店，或者去城隍庙周围个小摊头碰碰运气 。不过哦，别忘了，味道是吃出来个，也是侬心里厢个感受 。侬对啦 ？
标签：南京小胡同、鸡窝、老上海、老味道、上海弄堂
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