诶,我跟你讲啵,最近我常听人讲起这个「宁波鄞州新茶嫩茶wx」,好些外地人跑过来买茶,觉得名字蛮有意思,嫩茶嘛,听着就像是刚刚摘下来的叶子,嫩得可以直接泡茶喝。你讲是没是?但我看得多了,晓得其中门道啵,嫩茶这工具,你要真搞懂,还得细细品。
嫩茶究竟嫩在哪子?
这个嘛……嫩茶嫩得有讲究咯,许多人以为嫩茶就是茶叶越新越好,刚从茶山上摘下来的,直接泡一壶。其实不然咯!我年轻子那凯,随着几个老辈子学了点门道,嫩茶讲究的是嫩叶采摘的时节和工艺。你晓不晓得,茶叶的嫩芽,头春的最鲜,但也最娇气,不是随便泡得起的。
偷偷告诉你啵,嫩茶有个诀窍,一定要用70度到80度的水泡,这样才不会把嫩芽烫坏,泡出来的茶口感才清甜。水温太高的话,茶叶会苦涩,味道就差池了。
另外,嫩茶的生存也蛮要害。你晓得啵,嫩芽茶最怕湿润,一受潮味道就变了。所以老辈子常讲,“存茶如存金”,特别是嫩茶,必须放在干燥的地方,用密封袋装好,最好还能放点干燥剂,不然就浪费了好茶。
宁波鄞州的嫩茶,和桂林的啥子像?
照我看来啵,这嫩茶和我们桂林的油茶另有点像哦!你看,油茶也是讲究那一锅的火候、质料配比。嫩茶也一样,泡茶的水温、浸泡时间、器具都得选好,讲究得很。更子你泡得对了,喝一口下去,那种清新味道,像是春天的早晨,风吹过茶山的感受。你讲是不是蛮有味道?
诶,我还记得有一回,那凯我带我仔克宁波玩,去了一家茶�,老板拿了一壶嫩茶出来请我们喝。我仔第一口喝下去,眼睛都亮了,讲“这茶嫩得像刚长出来的草叶一样,有点甜!”我就晓得,这壶茶泡得好,工艺和质料都到位。
嫩茶的坑:别贪自制哦!
最后提醒你一句啵,嫩茶虽然好,但也有坑哦。市面上有些所谓的嫩茶,其实是茶叶老了,用化学手段漂白或者加工成嫩芽的样子。你买的时候,要注意看茶叶的颜色和形状,真正的嫩芽是鲜嫩的绿,不会过于亮眼或没有光泽。
再给你个老桂林的诀窍啵,买嫩茶最靠谱的步伐是看茶叶的背面,真正的嫩芽背面有细细的绒毛,摸起来有点滑,但不会太粗糙。这个要领我用了几十年,准得很!
你可能会问啵,那嫩茶除了泡茶,还能咋子弄?我跟你讲哦,嫩茶还能做凉茶或者入菜,好比泡一壶嫩茶,用来做清蒸鱼,鱼肉会更鲜嫩,茶叶的清香也能去腥味。是不是蛮有意思啵?
标签:#宁波嫩茶 #茶叶讲究 #桂林老杆子 #品茗门道 #嫩芽茶选购
《嵊州品茶wx的联系方法和评价》
在罗学铭看来,新能源、新型显示、医药健康等行业目前也在快速生长中,有大宗就业岗位。求职者应抓住机缘,关注行业动态,积极提升自身技术,以便更好地适应市场需求变革。
《天津与你群号品茶怎么加入》
知情人士向彭博体现,昆仑芯已聘请中国国际金融股份有限公司、中信证券和华泰证券作为此次IPO的牵头银行。别的,中信建投国际(也加入了此次刊行的相关事情。
《一品楼栖凤阁论坛》
1. 谢谢所有网友的热情支持,以及媒体的关注与报道。我们原本只是一个默默无闻的小团队,由三名95后配合建立并独立运营。能够获得如此广泛的关注,我们深感荣幸,也由衷谢谢。