诶，我跟侬讲哦，搿个话题听着名字就有点老灵光个，啥叫“泻火” ？现在的年轻人听到这个词，个么脑子里就冒出来点啥“刮痧”、“拔罐”个画面 。其实搿个词啊，老早辰光不是这个意思哦！
我年轻辰光，上海人讲“泻火”，不是讲啥中医个噱头，是讲去吃点清淡点个工具、去嘎嘎讪胡，松开松开个意思 。特别是吃点凉性个食物，像龟苓膏、凉粉，或者喝点带清凉作用个茶水 。老早上海夏天热得来，真是要命，搿个时候，泻火就酿成一种生活艺术，阿拉上海人讲究个咯 。侬晓得伐 ？
泻火个地方，变得老有腔调了
讲到泻火地方，现在名字老花头哦！搿点地方，叫啥“清凉馆”、“茶艺轩”，另有些名字听着就像外国人开的咖啡馆，什么“冰镇小铺”之类个，听着高峻上，但实际就是做泻火生意个 。侬讲，这名字变得老潮了，跟阿拉小时候个泻火摊头比起来，真是像天上地下 。以前啊，弄堂里厢摆个小桌子，几个老伯伯坐着吃点冰粉，伢儿吃着刨冰，搿才叫接地气个 。
不过讲到门道哦，现在泻火个地方讲究也多起来了 。好比，有些地方会标榜自家个原料是从啥省啥乡直接拿过来个，讲得来老实惠，实际价格也不自制 �Ａ碛邪�，侬要注意，搿些地方个凉性食物，千万呒没吃多了，不然肚皮会抗议个哦！
泻火，搿天我才试了个老有特色个地方
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，老热个辰光，心里想，要找个地方泻泻火 。阿拉小囡讲，爸爸，网上看到一家叫“凉意小栈”的地方，蛮红个哦 。好啦，我随着去试试看 。走到阿拉弄堂口，搿个店开得来老小清新，门面摆了几个小灯笼，窗户上贴着“手作凉粉” 。阿拉坐下，点了个芒果凉粉，味道蛮好，入口滑溜溜个，冷气也足，吃了个觉得人都清爽脱了 。
（转回普通话）搿个辰光哦，我就觉着，现在个泻火地方，虽然花头多了点，但味道照旧有老上海个影子 。侬要讲这种地方值伐 ？值了！因为搿种情况和讲究，是阿拉以前弄堂摊头比不了个 。
偷偷告诉侬哦：去搿些泻火地方，最好晚饭后去！为啥 ？晚饭后吃凉性食物，既能资助消化，又不会太刺激胃 �Ａ碛邪�，点工具最好挑带点水果个组合，侬讲是伐 ？这样吃着，既健康，又老爽！
侬可能会问，泻火个地方现在变得老花头，那另有呒没像过去一样简单个地方伐 ？
照我看来哦，照旧有个哦！侬要找那种老旧弄堂里厢，摆个小摊头卖凉粉、刨冰个地方，虽然呒没那么漂亮，但味道和情调是老上海个味道 。搿种地方，侬要老早辰光去找，不然可能就散脱了 。
标签：#泻火地方 #老上海 #清凉馆 #弄堂摊头 #上海味道
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