诶 ，侬晓得伐 ，上趟我帮朋友搬家 ，从浦东开到许昌路 ，路偏激趁魅站四周 ，突然闻到一股香味！我想 ，哎哟 ，这个味道有点像我小时候阿娘烧的家常菜 ，馋得我啊 ，恰好肚皮又饿了 ，赶忙找已往一看——哎呦喂 ，才发明是“许昌火趁魅站小胡同快餐” ，真是勿得了哦！
侬讲到许昌路 ，哎哟 ，这块地方老早是啥地方 ？火趁魅站个周边嘛 ，向来人来人往 ，啥人都有 ，啥吃头也多。各人晓得啊 ，出门在外 ，肚皮饿了 ，最讲究啥 ？快、实惠、还要有味道。这个小胡同里的快餐店嘛 ，正对路！
小胡同里个生意 ，藏着啥门道 ？
我跟侬讲哦 ，许昌火趁魅站小胡同快餐 ，虽然门面小小个 ，阿拉上海人讲“勿起眼” ，但里厢个工具 ，绝对是有讲究有门道的！侬想想哦 ，火趁魅站四周走来走去的 ，啥人都有——出差的、打工的、学生、老头老太 ，个么这口味要照顾到每个人 ，又要抵吃 ，真是难伐 ？
搿些快餐店啊 ，菜色简单 ，啥红烧肉、青椒肉丝、家常豆腐 ，都是家常见的 ，但味道却老香个！我吃过一次 ，搿个红烧肉 ，肥瘦相间 ，一口咬下去 ，那个汁水啊 ，啧啧 ，鲜得来像阿拉小时候吃灶头上刚烧好的菜。侬晓得伐 ，这种味道是啥 ？是“锅气” ，老上海人才懂的讲究！
偷偷告诉侬哦：许昌火趁魅站小胡同快餐个红烧肉 ，是用老汤烧出来个！啥是老汤 ？就是每次烧菜留下来个底汤 ，加点新鲜料头继续烧 ，味道越来越浓郁。阿拉外地老早个餐馆都用搿种办法 ，侬要是去吃 ，记得点红烧肉 ，包侬勿会后悔！
快餐也有“老基础”味道 ？侬信伐 ？
讲到这里 ，我还要跟侬讲个小故事。我小时候 ，阿拉弄堂里个阿婆啊 ，搿个红烧肉做得老结棍个！那辰光嘛 ，家家户户条件普通 ，红烧肉也不是天天吃 ，过年过节才烧一回。阿婆个红烧肉用啥 ？用猪油 ，锅里头一炒 ，那个香气能飘到弄堂外头去 ，隔邻小囡都馋得流口水。
许昌火趁魅站小胡同快餐个红烧肉 ，就有点搿种味道！侬吃一口 ，似乎回到老早个辰光 ，吃到的是“人情味”。所以啊 ，我讲 ，火趁魅站四周搿种地方 ，虽然人多杂 ，但也有“老基础”味道传下来 ，侬讲是不是很难得 ？
去吃快餐 ，记着这个“诀窍”！
对了！侬去许昌火趁魅站小胡同快餐 ，记得早点去哦！伐要比及饭点才去 ，老早八九点钟 ，搿个时候人少 ，菜刚烧好 ，味道是最好的。饭点去了 ，哪怕菜色再好 ，也有点赶 ，味道会差一口气�Ａ碛邪� ，侬要是打包回家吃 ，记得叫老板多加点汁水 ，那才够味！
照我看来哦：许昌火趁魅站小胡同快餐最值得点的是“红烧肉”和“青椒肉丝” ，外加一碗米饭 ，再来碗免费老母鸡汤 ，搿盘饭吃下来 ，保侬满意！
侬问许昌火趁魅站小胡同快餐 ，好吃是好吃 ，但价格呢 ？
哦哟 ，这个嘛 ，侬定心好咯！搿个地方就是讲实惠个 ，普通一个人 ，十五块左右就能吃得好饱了。侬讲 ，搿么自制 ，啥地方再找获得 ？
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