诶 ，侬晓得伐？最近我听到好多小年轻讲起“哈市同城品茶” ，老神气个 ，说搿个是啥“新潮” ，啥“体验生活”。我跟侬讲哦 ，这个品茶 ，伐是新鲜物事 ，老早辰光我们上海人就有搿个习惯个咯！不过 ，伐是随便囡囡喝杯龙井就叫“品茶”哦 ，里面门道老多 ，可以讲一天个！
哈市同城品茶个门道 ，侬可能还呒没搞得来
讲起品茶嘛 ，阿拉上海人个味道讲究起来 ，那真是老结棍个。我老早听我爷叔讲哦 ，搿个品茶其实伐光是品茗 ，是一份“道场”。侬想想老上海个茶�——一壶好茶 ，一碗面下酒 ，旁边另有几个老哥在嘎讪胡 ，那个气氛 ，才叫一个“品”。
哈市同城品茶 ，搿歇流行起来 ，阿拉上海人头脑灵光 ，马上就会搞点“立异” ，什么茶艺演出啦 ，什么定制的茶叶罐啦 ，搞得像城隍庙里头的花头精一样 ，绕来绕去。我跟侬讲哦 ，茶喝起来简单 ，品起来却要有点“老克勒”精神个伐？
偷偷告诉侬哦 ，品茶个时候千万覅急。茶叶泡进去 ，水温要控制好 ，最好是80度 ，太烫会把茶叶个香气“逼”出来 ，太冷又泡伐出味道。另有哦 ，第一泡茶水最好倒掉 ，叫“醒茶”。搿个做法 ，老早辰光茶�老板都晓得 ，侬晓得伐？
品茶不可是品茗 ，照旧一种生活态度
侬可能会问 ，“哈市同城品茶”嘛 ，听起来似乎就讲喝杯茶 ，哪能讲到态度上来哦？诶 ，搿个我跟侬讲 ，真正会“品”的人 ，是明白慢生活个。搿歇阿拉上海人 ，生活节奏老快 ，连吃碗面都要“快快快” ，但品茶就伐一样。品茶个时候 ，侬要坐下来 ，松开下来 ，慢慢地去尝味道、闻香气 ，还要听旁边茶友讲讲故事 ，搿能才叫“品”。
我记得上趟陪我阿拉小囡去一个茶� ，就看到有个人用手机拍茶壶拍半天 ，结果一口都伐喝。我心里想 ，搿能叫品茶伐？不是哦 ，品茶是要用心 ，手机放一边 ，茶杯拿在手里 ，慢慢品 ，才有搿个滋味。侬讲是伐？
侬可能会问：哪能找到一个适合品茶个地方？
照我看来哦 ，要找到适合品茶个地方 ，伐是看装修有多洋气 ，伐是看是不是网红店 ，而是看茶叶好欠好 ，老板懂不懂茶道。侬去的时候 ，先问问老板有啥茶叶可以试试 ，真正懂茶个老板 ，会细细讲给侬听；要是老板只讲价钱 ，不讲茶叶个故事 ，搿个地方就伐适合品茶个。
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