诶呀 ，侬晓得伐 ，我前头跟几个朋友刚嘎讪胡到「哈尔滨市黑山街的女人」 ，伊拉讲个老灵光 ，老有意思个！搿个名字听上去就有点玄乎 ，像啥个小说里厢出来个。侬讲是不是 ？
我跟侬讲哦 ，黑山街搿个地方 ，其实呢 ，是哈尔滨那边个一条老街 ，搿条街上有个体样个风情。讲到“女人” ，其实伐是讲人哦 ，而是指一种特别个小吃——就是黑山街上个炸红肠！侬讲搿个称呼 ，哪里能不吸引人 ？
黑山街的女人 ，搿个味道有啥讲究 ？
我年轻辰光搿歇去过东北 ，黑山街上哦 ，满街都是卖炸红肠个摊子。哇 ，侬晓得伐 ，搿个红肠外皮炸得黄黄脆脆 ，里面个肉馅又嫩又香 ，咬一口出来个油水 ，像小囡吃糖果一样开心。侬想想 ，搿歇味道老结棍个！不过哦 ，搿个红肠吃法也是有讲究个 ，伐能随便吃伐。”
我偷偷告诉侬哦 ，黑山街的女人最好个吃法 ，就是配一碗热乎乎个酸菜汤。酸菜汤个酸味 ，把红肠个油腻都压下去了 ，吃起来才会更有条理感。侬要是直接吃 ，可能会觉得有点腻哦。
另有哦 ，侬去买红肠个辰光 ，记得问摊主：“侬个红肠是新鲜炸脱伐 ？”搿个问题一问 ，摊主就晓得侬是老手 ，能给侬推荐最好吃个那根。刚炸出来个红肠 ，外皮才脆得来 ，肉馅才鲜得来。
上海人会中意搿种味道伐 ？
照我看来哦 ，搿个“黑山街的女人”个味道 ，上海人可能会有点两极剖析。究竟阿拉上海人吃工具是讲究精致个 ，啥物事都要“细腻”一点。像搿种炸红肠 ，味道是老浓郁个 ，但个体上海人可能会嫌油水太重。不过有些人 ，一闻到这个香味 ，马上就会被吸引脱 ，像小时候吃过个油墩子一样 ，能勾起老多回忆个！侬讲是伐 ？”
我老早听我爷叔讲过哦 ，他年轻辰光去过东北 ，那边个红肠他吃了一回就记到现在。说搿个味道 ，虽说和阿拉上海个香肠纷歧样 ，但有一种特别个烟熏味道 ，吃已往会有点像老上海个腌肉。侬讲搿个味道是不是有点熟悉哦 ？”
侬可能会问：搿种“女人” ，上海哪里能吃到伐 ？
我跟侬讲哦 ，上海个东北馆子里厢可能会有 ，但一般是伐太正宗个。要吃黑山街真正个“女人” ，照旧要去哈尔滨外地 ，搿才是味道最好个地方！不过嘛 ，侬要是路过东北馆子 ，可以问问老板 ，看看能不可做个“炸红肠配酸菜汤” ，搿能就对了。
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