诶 ，侬晓得伐 ，这阵子我带我小囡去南京西路上头兜了一圈 ，路过一家老早就听讲的咖啡馆 ，进去坐了坐 。侬猜点了啥？半套！我跟侬讲哦 ，搿个“半套” ，哪能说是上海弄堂里出来个讲究 ，里头乾坤多得来可以开一堂课！今天我就认认真真跟侬讲讲——半套究竟有些什么 。
啥叫“半套”？老上海有老讲究
照我看来哦 ，讲到“半套” ，首先得搞清爽啥叫“半套” 。半套嘛 ，就是一份饮品搭配一点小点心 ，搿个组合老讲究 。侬去问老早辰光个上海人 ，半套是啥？或许会讲：“一壶茶配两只点心 ，吃好喝好 ，伐浪费 。”
早先辰光 ，半套最正宗是啥？就是去茶�里厢 ，叫一壶龙井或者碧螺春 ，再来两只小圆酥或者一份萝卜丝饼 ，边吃边嘎讪胡 。搿个是上海人精致生活个象征 ，伐像现在随便买个珍珠奶茶就算了事 。我年轻辰光嘛 ，记得在外滩边上个一家老茶� ，点半套 ，老板还送一碟咸菜 ，咸甜搭配 ，老灵光个 。
半套里厢个门道 ，侬晓得伐？
现在半套花头精多了 ，连咖啡馆都开始玩起来了 。但侬要晓得 ，搿里面个门道还真不少 ，弄得好是享受 ，搞得欠好就白花钱 。侬说侬去一家咖啡馆点半套 ，咖啡配块蛋糕 ，侬以为差未几了伐？其实错了 。
偷偷告诉侬哦：半套里 ，饮品和点心个搭配 ，是有讲究个 。好比侬点个黑咖啡 ，点心就得选甜一点个 ，像草莓芝士蛋糕这样个；如果侬喜欢喝奶咖 ，那点心最好来个咸味个 ，好比火腿芝士三明治 。搿个配法 ，才叫“吃搭勿腻 ，喝搭勿冲” 。
另有哦 ，点心个分量也有讲究 ，伐要贪多 ，半套就是“半”个意思 ，吃个意思意思就好 ，太多了反而显得呒没品位 。老早辰光我爷叔讲 ，一碟点心最好四块 ，意思是“细水长流” ，吃脱了还可以续杯茶 ，慢慢享受 。
半套个精髓 ，照旧嘎讪胡
我跟侬讲哦 ，半套个精髓 ，呒没别个 ，搿就是陪侬坐在一起个那个人 。想象一下 ，侬点了半套 ，坐在窗边 ，外头是上海老洋房 ，侬劈面坐着个老朋友 ，喝着茶吃着点心 ，拉拉家常 ，嘎嘎讪胡 ，这才是半套个灵魂 。
搿天夜快点 ，我吃好晚饭 ，想起来去淮海路上个一家咖啡馆 。进去点了半套 ，边上坐了个老伯伯 ，伊看到我点半套 ，就笑着讲：“小赤佬 ，侬晓得伐 ，半套是老早辰光洋咖啡馆里学来的 ，外头个外国人讲‘afternoon tea’ ，阿拉上海人就改成半套了 。”我听了哈哈大笑 ，伊还讲了好多老故事 ，真是有意思 。
问题来了：半套点啥最正宗？
照我看来哦 ，最正宗个半套嘛 ，一壶茉莉花茶搭两块绿豆糕 ，搿才是老上海味道 。侬要是想洋气点嘛 ，咖啡配个提拉米苏也可以 ，但记着哦 ，伐要贪多 ，意思意思就好 。
侬要是另有啥关于半套个问题 ，随时来问我 ，我老上海随时作陪！
标签：半套有些什么、上海茶�、老上海生活、精致生活、嘎讪胡
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