诶 ，我跟侬讲哦 ，最近阿拉老街坊又开始讲起“赫章约茶”个事体了。侬晓得伐 ，现在吃茶个地方老早多了 ，咖啡馆、网红奶茶店 ，搿些地方年轻辰光我都呒没见过�？少梅� ，真正老上海个吃茶 ，讲究个是啥物事？是“约茶”哦！
“约茶”这个词啊 ，听上去简单 ，实际里厢门道老多个。我记得老早我爷叔讲个时候 ，上海吃茶是生活里厢一部分 ，呒没啥花头精。侬想想哦 ，搿个都会忙忙碌碌 ，约茶就是人和人之间个桥梁。搿能是上海人个精气神 ，不是单单吃个味道 ，是一种生活味道。侬讲是伐？
约茶个门道 ，侬晓得伐？
侬讲“赫章约茶” ，老上海吃茶个规则是啥呢？嘿嘿 ，我跟侬讲哦 ，这个讲究是要“对路”。啥叫“对路”？就是要合适个辰光、合适个人、合适个地方。
第一是辰光。侬晓得哦 ，老早个时候吃茶是下午事情 ，下午阳光暖暖个辰光 ，三点到五点之间 ，约上朋友 ，找个僻静地方 ，“嘎讪胡”聊聊 ，吃点小点心 ，生活就有味道了。搿个时候 ，侬可勿要急急遽忙个哦 ，吃茶讲究个是“悠闲”。
第二是个人。侬晓得伐 ，约茶要约对人 ，朋友要投缘 ，话要讲得来 ，约茶是团聚 ，也是交心。老早个时候 ，我阿爸讲 ，上海个弄堂里厢 ，茶�里老伯伯们品茗聊天 ，搿能才叫吃茶约茶。侬要约个勿熟个人 ，聊勿来 ，搿能就呒没味道了哦。
第三是地方。地方老重要个哦 ，上海个茶� ，讲究个是“清雅”。好比说 ，南京路厢个老字号茶� ，或是一些隐秘个老街小茶� ，搿些地方有味道、有故事 ，坐下来一吃茶 ，就像穿越了辰光。搿能才是约茶个精华所在。
偷偷告诉侬哦 ，老上海个茶�里厢 ，有个讲究是吃茶要“细品”。茶叶泡好后 ，不要急着喝 ，先闻香 ，再喝一小口 ，回味个时候 ，侬才华真正感受到搿种老味道。吃茶勿是吃味道 ，而是吃个气氛 ，侬要慢慢来 ，勿要急哦。
老上海个茶�故事 ，侬听过伐？
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我就忍勿住 ，进去点了一碗生煎 ，再来了一壶龙井。搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道。
（转回普通话）老上海个茶� ，不是讲究个豪华 ，是讲究个平易近人。侬要是去搿种地方 ，记得挨着一个外地人坐 ，听伊们讲讲老故事 ，这才是真正个“赫章约茶”哦。
侬可能会问哦 ，“究竟啥地方个茶�才算老上海味道？”
照我看来哦 ，侬去南京路四周个老字号试试看 ，或者去老弄堂里厢个小茶� ，搿些地方 ，搿种老味道才真是藏着老上海个生活精髓。
标签：赫章约茶、上海茶�、老上海味道、嘎讪胡、弄堂生活
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“我们这里的地舆情况奇特 ，有奇特的温凉湿润气候 ，光热资源富厚 ，土壤属于夜潮土 ，地力肥力较高 ，适宜种植经济作物 ，种植的辣根品质和产量都比较高。”南阳镇农村事情办公室主任陈正东介绍 ，目前全镇辣根种植面积4000多亩 ，平均亩产量在2000斤以上。辣根生恒久10个月左右 ，不打农药 ，也不必施特别的肥料 ，是无公害农产品。“南阳辣根”获批全国农产品地舆标记 ，“大丰南阳辣根”获批国家地舆标记证明商标。去年 ，“南阳辣根”还入选全国第一批《中国农耕农品影象索引名录》。
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