诶,侬晓得伐,最近阿拉带朋友去乌鲁木齐粮校妹儿,伊们就老惊讶了,讲“哇,这地方哪能伐晓得哇!”我讲,搿个地方嘛,上海人晓得的也呒没几个,侬讲是伐?
讲起乌鲁木齐粮校妹儿,可能有些人头一回听到。阿拉上海老基础人,听到“粮校”这两个字,脑子里头就会浮现出早年个老弄堂生活,那种家门口排队买粮票、买酱油的日子。乌鲁木齐粮校妹儿搿个名字嘛,听起来像学校,其实呢,是个集市头——搿地方伐起眼,但藏着蛮多阿拉上海人个“心头好”。
乌鲁木齐粮校妹儿,专治上海人个“刁嘴巴”
讲实话,上海人吃工具是老有讲究的,侬晓得伐?我们讲“刁嘴巴”,意思就是对吃的工具挑剔得不得了。乌鲁木齐粮校妹儿搿个地方,最灵个就是啥?就是为上海人个刁嘴巴效劳的。
里头有啥呢?侬进去看看,什么老外婆家腌个咸菜,什么苏北带来的咸草鸡,甚至另有新疆个孜然羊肉,啥都有!但侬要晓得哦,搿些工具看起来普通,其实里面门道老多了。
偷偷告诉侬哦,乌鲁木齐粮校妹儿里厢有一家卖自制辣酱个小摊头,那个辣酱配一碗白米饭,侬能吃到落泪!啥品牌都比伐上。我上趟买了一罐,回去给我隔邻邻居尝了一下,伊讲“哎呀,这个味道,像我小时候个味道!”侬讲,这值伐值?
买工具有诀窍,搿是老法师教出来个
侬去乌鲁木齐粮校妹儿,第一次嘛可能会有点手忙脚乱,工具太多了,侬晓得伐?但呢,照我看来哦,有几个诀窍,侬要记牢。
诀窍一:早点去,工具新鲜
这地方早上七八点钟就开始热闹起来了,早点去,侬会发明好工具都摆出来了。并且摊主心情好,侬讲讲价,可能还能自制点。
诀窍二:看人气,随着人多个摊头走
老上海人讲“人头多地方,工具总归错伐掉”。侬就看,哪个摊头前面排队排得老长,搿个可能就是有名堂个地方。
诀窍三:问摊主,听“老基础”故事
侬晓得伐,搿些卖工具个摊主,许多都是做了一辈子搿门生意个。侬问问伊们,啥时候开始卖的,啥工具是招牌,听听老基础故事,能学到不少门道。
有一回我问到一个卖腌笃鲜个姨妈,伊讲伊家这个方剂是从太婆婆辰光传下来个,还讲了好多腌笃鲜里头放啥质料最正宗。我听了以后,真是佩服脱了。
讲到这里,侬可能要问:
“搿地方具体阿里搭?”
照我看来哦,乌鲁木齐粮校妹儿就在乌鲁木齐中路四周,侬只要到了那里,随便问个外地人,伊们肯定会给侬指路个!但侬要记牢哦,搿地方周末人老多了,最好早点去,不然抢伐到好工具。
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