诶，侬晓得伐，最近阿拉茶�里厢一帮熟客，天天嘎讪胡讲个啥工具 ？就是搿个北京鸡窝十大排名榜！我跟侬讲哦，现在啥事体都要排个榜，连个鸡窝都能搞出十个“最好吃个”，搞笑伐 ？不过，这个榜单哦，老有意思个，里头有些讲究，侬要是明白路道，吃起来才有劲头，是伐 ？
鸡窝 ？实质上是啥物事 ？
侬伐要听名字就糊涂哦，北京鸡窝其实不是侬想象个什么住鸡个窝哦。这个嘛，是北京有些烧烤店里厢个招牌菜，老早辰光是重新疆传过来个。鸡窝哦，看起来像个一大盘鸡肉块，配上洋葱、青椒啥物事，搿个样子就像一个“窝”里厢堆满了好吃个工具。名字嘛，听起来蛮土，可是味道真是老灵个哦！尤其是爱吃辣个老姨妈老伯伯，搿个鸡窝简直是他们个心头好。
晓得门道，鸡窝吃得更有味道
侬晓得伐哦，这个鸡窝吃起来是有些讲究个。不是随便搞一盘鸡块就能叫鸡窝哦。真正排进十大排名榜个鸡窝，它个鸡肉必须是先腌过个，搿个腌料哦，听说有十几种香料，搿样才会有搿个“入味个劲头”。并且哦，鸡块个外皮要炸得嘎嘎脆，搿样裹着个酱汁一混，就像上海个排骨年糕一样，鲜得来！
偷偷告诉侬哦，鸡窝个酱汁才是“灵魂”。一般呢，酱汁是用辣椒酱加上豆瓣酱，再放点糖和醋调味，侬要是自己烧哦，记得用小火慢慢熬，搿样个酱汁才会浓稠又入味。搿个诀窍哦，我年轻辰光是跟一个北京个厨师学来个，真是吃了就忘不了！
鸡窝鸡窝，和上海有啥地方像 ？
侬要我讲哦，北京鸡窝搿个工具，和阿拉上海个生煎馒头有点像。哪能说呢 ？讲究个是里头个肉要鲜得来，外头个皮要有嚼劲。差别个是，鸡窝讲究个辣味，生煎嘛讲究个鲜味。搿个辣味嘛，侬晓得伐，有时候吃多了，阿拉上海人个胃口可能吃伐消，所以建议侬哇，辣味可以稍微调轻一点，搿能就对了，侬讲是伐 ？
最后再问一句，鸡窝十大排名榜里头，哪家最值得去 ？
照我看来哦，搿个榜单里厢，第一名个店确实是值得去个，叫“辣王鸡窝”，店面呒没啥大个，可是味道老扎实个！侬要去哦，记得及早排队，晚了可能连座位都呒没个哦。
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