南通品茶没要乱逛啵，品茶最讲究的就是“品”！

宣布于2026-01-23 02:08:17来自影戏投影幕布 ·

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诶，我跟你讲啵，最近好几个外地朋友来桂林，问我南通品茶是啥子意思，还讲得蛮神秘的样子。我就笑了，南通品茶嘛，听起来像是南通那凯的招牌，其实就是我们桂林人泡茶、品茗的一种文化讲究。特别是老桂林，哪个不晓得南通品茶？但你要问个仔细，里面门道还真不少！这个嘛……今天我就来摆一摆咯，你听好了啵~

啥子是南通品茶？它的“品”可不是随便的

照我看来啵，南通品茶的“品”字，是最有学问的。不是简简单单拿个茶杯喝一口就叫“品”。我们桂林人讲究那个“品”，是一种细细体会的感受。你品茗的时候，得慢慢来，先闻香，再看汤色，最后才是喝进嘴里。这个历程嘛，就像你去逛七星公园，不可光看大门，得慢悠悠地转到里面看景，细细体会才华晓得它的好。

并且南通品茶哈，不可是品茗自己，还包括茶具、泡茶的水温、茶的选料，这些都要到位。就好比说，你用个塑料杯子泡茶，那肯定差池劲啵。一定要用陶瓷的，最好是手工烧制的，有点老味道的更好。我年轻子那凯，就跟我爷爷学过，爷爷说，茶具用得好，茶叶才会更香。

诶，对了！另有个问题蛮多人搞不明白，就是那个“南通”究竟是啥子意思。其实哈，“南通”这个词儿嘛，晓得点桂林文化的人基本都听说过。它指的是一种老桂林的巷子文化，那种巷子里头的生活气息，特别接地气。

南通品茶嘛，许多时候就是些老街坊坐在巷子里头晒着太阳，摆着龙门阵的场景。记得有一次我吃完饭，想到巷子里头发会癫，结果走到巷子尾，看到一家不起眼的小茶�，里头坐起几个老人家在下棋，茶香飘出来，真滴是香完了。这种地方，你去品茗，才叫真正的南通品茶啵。

偷偷告诉你啵，南通品茶的精髓，就是要找那种偏巷子里的茶�，门面不起眼，但味道绝对隧道。千万别只看装修好的大店，那些反而没得啥子讲究。

你要问我，南通品茶恁子才算“品”得有味道？照我的经验啵，最重要的照旧陪着对的人。找几个老朋友，坐下来聊聊天，慢慢品茶，才算正宗的南通品茶。我以前带我仔去品茗，他一开始还不晓得怎么弄，厥后学会了慢慢来，才发明茶有多好喝。

并且哈，品茗的时候最好是选个平静点的地方。像我们桂林这凯，巷子里头的茶�就蛮好。你坐着，听着周围人摆龙门阵，闻着茶香，整个人都松开下来。这个时候，你再喝一口茶，才晓得什么叫“品”。

我跟你讲啵，选茶的话，老桂林一般就认“毛尖”和“铁观音”。毛尖清香，铁观音浓厚，各有各的好。你要喝得随意点，就选毛尖；要喝得讲究点，就选铁观音。更子就对了。