诶呀 ，兄弟 ，你可算来了！最近瞎转悠的时候 ，听好些人念叨这“六盘水品茶” ，我寻思着 ，咱得唠唠这个事儿。你说 ，这个玩意儿 ，横竖前些年没啥人提 ，咋这阵儿突然就火起来了呢？
我跟你讲啊 ，“六盘水品茶”这事儿 ，你要是真想整明白了 ，可不可是品茗那么简单 ，里头的门道能绕得你跟走咱哈尔滨老道外那片胡同似的！今天咱就唠唠 ，看看这“六盘水品茶”究竟是咋回事儿。
六盘水品茶 ，不止是品茶
照我说啊 ，“六盘水品茶”这玩意儿 ，外貌看是品茗 ，实际上 ，喝的是个气氛 ，品的是个情怀。你还记得咱小时候 ，老头老太太坐炕头上喝碗热乎乎的小叶茶 ，旁边再搁盘瓜子 ，唠上一下午 ，那才叫个舒坦！现在不也差不何等？
六盘水那地方吧 ，山清水秀 ，空气贼好 ，茶叶长得也精神 ，喝一口 ，满嘴都是山野的清香味儿。但你要是以为这就是“品茶”的全部 ，那就浅了。真正的“六盘水品茶” ，得配上外地的那些人情味儿。
品茶里的“讲究” ，你知道不？
你可别以为 ，随便泡壶茶一坐就完事儿了。真正的六盘水品茶 ，那叫一个讲究。茶叶用啥品种 ，水温控制到几多 ，啥时候加水 ，甭说外地人 ，就是咱外地人 ，不懂行的也得被说两句。
悄摸告诉你啊 ，六盘水的茶 ，最讲究的就是水。你要是用自来水泡 ，那可就毁了。这地方的老茶客 ，都爱用山泉水泡茶 ，说是能把茶香激出来。我上回试了一回 ，嘿 ，果真纷歧样 ，喝完嘴里留香 ，老带劲了！
再有啊 ，这品茶的规则也挺多。一般吧 ，头泡叫“洗茶” ，不喝 ，倒掉 ；二泡三泡那才是最精华的� Ａ碛� ，茶杯不可太大 ，茶得一小口一小口地抿 ，喝完了还得闻闻杯底的香气——这才叫“品”茶呢！
人情味儿才是“六盘水品茶”的灵魂
不过啊 ，照我这个老东北的看法 ，喝啥茶不重要 ，跟谁喝才重要。六盘水那地方的人吧 ，热情得很 ，跟谁都能唠上两句。你坐个茶�儿 ，哪怕是头回去 ，老板都能像老朋友似的招待你。
那次我去六盘水的时候 ，路边瞅见家小茶� ，进去随便坐了一回 ，结果老板端着茶过来就跟我唠开了。啥山头的茶好 ，哪个季节采的嫩 ，听得我直颔首。厥后又有几个外地人也进来了 ，各人伙一块儿品茗唠嗑 ，聊得那叫一个开心。我其时心里就一个感伤——“六盘水品茶” ，品的就是这人情味儿�。�
六盘水品茶 ，图个啥？
你琢磨啊 ，这“六盘水品茶” ，要是光图个茶叶的味儿 ，那不就跟咱平常品茗差未几了？要害是 ，这个事儿得让人心里舒坦！品茗的时候 ，能放下手机 ，跟人好好唠嗑 ，感受点生活的慢劲儿 ，这才是它最值钱的地方。
那有人可能问了：“唠嗑儿 ，这六盘水品茶有没有啥特别适合带回家的茶叶推荐？”
我跟你说啊 ，照我上回在那边的经历 ，六盘水的“古树红茶”特别隧道 ，茶味浓郁 ，回甘特别好。你带回家 ，不但自己喝舒服 ，拿来送人也倍儿有面儿！
行吧 ，今天就唠到这儿 ，转头要是有啥新的六盘水茶事儿 ，我再给你整点儿新鲜的！
标签：#六盘水品茶 #茶文化 #人情味 #山泉水 #东北唠嗑
《邳州品茗》
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《长春品茶事情室》
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