诶 ，侬晓得伐 ？最近我去山西品茶事情室兜了个圈子 ，搿个地儿啊 ，真是蛮有意思。阿拉上海人大巨细小的茶�都去过了 ，搿个地方嘛 ，听名字似乎有点山西味道 ，但侬一脚踏进去才发明 ，其实是老上海味道个咧！我跟侬讲哦 ，搿里厢个茶 ，喝起来蛮有讲究 ，故事也有点多。我今天就来跟侬嘎讪胡一下 ，讲讲搿间事情室里面个门道~
一杯茶 ，搭起一片天地~
搿个山西品茶事情室哦 ，名字里有个“山西” ，但侬伐要误会 ，以为这是个山西人开个地方。其实嘛 ，老板是上海外地人 ，搿茶�呢 ，主打的就是让人品茶嘎讪胡 ，搿种感受像是老上海个弄堂里厢 ，几个姨妈伯伯坐下来品茗、吃点心、聊聊天个味道。
我头回去的时候 ，搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店旁边 ，搿事情室个门牌子贴得蛮低调。我心想 ，不晓得里面是哪能样个 ，结果一进去哦 ，侬晓得伐 ，茶香扑鼻而来 ，墙上贴了几张老上海个照片 ，连桌椅都是搿种老木头做个 ，坐下去软硬适中 ，蛮舒服个咧！
搿个茶 ，讲究老多了！
侬晓得伐 ，山西品茶事情室个茶不是随随便便泡来喝个 ，搿里厢讲究“慢品”。老板个茶叶呢 ，是从安徽黄山、福建武夷山这些地方精挑细选回来的 ，都是搿种有点老克勒味道个好茶叶。泡茶个水嘛 ，也有讲究 ，用的是山泉水 ，烧开个温度也要控制好 ，不可太烫 ，也不可太冷。
偷偷告诉侬哦：老板说 ，泡茶个水温最好是90度左右 ，烫过头茶叶会苦 ，冷了味道又出伐来 ，搿种细节真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
我头一回去 ，老板还教我哪能拿搿个盖碗泡茶。侬晓得伐 ，盖碗泡茶个手法蛮重要 ，不可太急 ，也不可太慢 ，搿种行动要轻轻松松 ，像阿拉上海人吃生煎个行动一样 ，轻轻一夹 ，刚恰好个咧！
嘎讪胡的好地方~
搿个地方哦 ，不可是品茗 ，还能搭朋友嘎讪胡。侬坐下去 ，听旁边个老伯伯讲故事 ，搿感受就像小时候坐在弄堂里厢听人吹捧皮一样。诶对了 ，有一次我听到一个老伯伯讲搿里厢个茶有个名字叫“上海弄堂香” ，我心想 ，搿种名字真是有意思 ，茶喝起来有点糯糯个 ，像阿拉弄堂里厢吃个小点心一样 ，让人觉得暖暖个。
后手问题：山西品茶事情室个茶叶价格贵伐 ？
照我看来哦 ，搿里厢个茶叶价格嘛 ，算是中等偏上。但侬要晓得 ，搿种茶叶是老板自己跑去挑选回来个 ，品质勿差 ，喝起来蛮对得起个咧！
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