诶，侬晓得伐？东凤小巷子里100块的，这个事体最近可蛮热乎的哦！我前几天开黄包车载一个小年轻，他就一路问我：“师傅，搿个究竟是啥意思？100块是撒？”我听了就笑脱了，心里想：侬个伢儿，可能还太嫩了，呒没搞清楚点门道�。〗裉煳揖屠春煤酶步�，搿个“东凤小巷子里100块的”，究竟有啥讲究。
啥叫“东凤小巷子里100块的”？
其实嘛，搿个讲法听上去像个谜语，侬要是老上海人，可能一听就懂了。这个“东凤小巷子”嘛，就是专门形容那些藏在弄堂里的小地方，可能门面小得侬一不留神就错过了，嗯哼，像是啥老饭店、小摊头、裁缝铺子啥的，老早辰光就有了。至于“100块的”嘛，意思是啥伐？就是讲，侬甭看地方不起眼，但里厢藏着的工具，抵得上100块大洋的值当！搿个100块，不但光是讲价格哦，是讲品质、讲价值。
我跟侬讲哦，这种地方，侬要靠缘分去碰，不是用地图搜一搜就能找到的。上次我带阿拉小囡去弄堂里吃生煎，哎呀，那个小店，门口就一块小牌子写着“生煎馒头”，里面小得就两张桌子，阿囡还嫌地方寒碜。我说：“侬懂啥物事？搿种地方藏着功夫！”结果吃了一口，阿囡眼睛都瞪圆了：“老爸，这个真香！”
藏着的，是啥物事？
东凤小巷子里的工具哦，讲究个“藏”。啥叫“藏”？就是老上海味道、手艺传承，都藏在里厢。举个例子哦，上个月我去一个老裁缝铺子，搿个裁缝师傅，手艺老结棍！他说他年轻辰光是给影戏明星做衣裳的，厥后影戏厂里不兴了，就回家开了个小铺子。我拿了一件破了洞的老呢子大衣给他修补，结果回来一看，哎呀，就像新的一样，100块一个洞，值！侬讲，是伐？
再讲到吃的哦，搿种地方的老味道，是侬在大饭店里永远找不到的。前几天我去东凤路边上吃了碗葱油拌面，阿拉从小吃到大的味道，老板说他只用自产的葱油酱，搿个味道，鲜得来吓煞脱！侬晓得伐？葱油拌面讲究的是葱油和面的比例，太多了腻，太少了没味，他家搿个比例，刚恰好！
偷偷告诉侬：有些“东凤小巷子”里的店，菜单上没写的工具才是镇店之宝！好比有些饭店的“老板推荐”，侬要是看见老板自己吃啥，随着点就对了！
老上海的经验，侬要记牢！
照我看来哦，侬要找“东凤小巷子里100块的”，第一，覅怕地方寒碜，看门面不中用，要看烟火气。第二，问问老街坊，搿些藏着的地方，只有外地人晓得。第三，心态松开点，别急，慢慢荡马路，碰到了，就是缘分。
哦，另有一条老古话——“吃百家饭，听百家言”。侬进去搿种地方，别光吃光看，多跟老板、老客人嘎讪胡，说未必还能听到点老上海的故事哦。
最后侬可能要问：搿些地方，还能再多找点伐？
侬要是想晓得更多哦，照我的经验，去老城隍庙周围、虹口的老弄堂、杨浦那边的小路上，多绕绕，侬会发明惊喜个！记着哦，搿种地方就是要靠侬的眼睛和鼻子去找，地图上是搜不出来的！
标签：东凤小巷子，100块的，老上海味道，外地小店，弄堂文化
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