诶，侬晓得伐，我搿个礼拜咯带小囡去外头用饭，走到弄堂里厢，看到一家小快餐店，门面勿起眼个哦，但阿拉一进去，味道真是老结棍个！我跟侬讲哦，四周自制快餐店，侬要是会挑，真是能吃出老上海味道来，搿歇就是今天想跟侬嘎讪胡个事体。
自制快餐店的“门道”，侬晓得伐 ？
敲响侬脑壳想想哦，自制快餐店，侬会不会以为就只有啥子盒饭、盖浇饭 ？诶，搿个想法可老土了。其实呢，搿些小店里厢有些门道老深个。好比说，有些店专门做一种菜，像炒饭啊、生煎�。兜朗抢弦淮Ω荡吕吹模鹗巧蹲油馔匪姹阊Ю吹呐�。
有一次，我老早辰光去过一家小饭店，专门做葱油面。搿家老板是福建人，但搿个葱油面却有点上海味道。伊讲，搿个方剂是伊年轻辰光在上海学来的，葱油个香气，面条个筋道，搭一碗清汤，阿拉吃了真是要拍手哦！侬讲呢，这种小店侬一看价钱自制，可能会呒没注意，但其实味道是真有讲究个。
选自制快餐店个诀窍，侬看牢伐 ？
照我看来哦，选自制快餐店个诀窍有几个，我跟侬讲讲。第一呢，门口有老伯伯坐着吃茶嘎讪胡个店，搿家味道一般不会差。老上海人嘛，嘴巴刁得来，呒没好吃个工具伊哪能吃得下去哦 ？第二呢，侬看店里头个桌子，擦得洁净伐 ？洁净个店，老板一般是上心个，搿能就对了。
偷偷告诉侬哦，搿些自制快餐店里厢，有些老板会讲上�；案觯≠豢诮驳闵虾；埃粮鎏嚷砩锨浊衅鹄�。搿个辰光，侬可以问问伊有啥子“特色菜”，有时候会给侬推荐点独门个好工具。
吃自制快餐店，侬要记着这句话
诶，说到吃自制快餐店哦，阿拉上海人有句老古话：“吃得来勿亏损，吃勿来勿亏损。”啥意思伐 ？就是侬吃得来搿个味道，侬就赚到；侬吃勿来，侬就当体验嘛，呒没啥子大亏个。自制快餐店嘛，最要害是侬放宽心，搿种地刚刚有可能发明老上海味道哦！
侬要问：四周自制快餐店，哪能找到最好个 ？
照我看来哦，侬要找到好快餐店，最好是去学校四周，或者弄堂里厢。学校四周个店，学生多，老板要做得又自制又好吃；弄堂里厢个店，是老邻居帮衬，味道老是要过关个。记着哦，侬要会看门道，别光看价钱！
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