诶呀，你知道不，最近我溜达漳州那边儿，发明一个叫“百花村”的地儿，整了个鸡窝快餐，标价200块。我心里嘀咕，这鸡窝里头能有啥玩意儿置魅这么多钱呢 ？你说是不是 ？
这个吧，要嗣魅漳州百花村鸡窝快餐200元，咱们东北老哥可没少听说。头一回听这个名字，我就寻思，是不是跟咱们东北夜市大排档一个意思 ？其实吧，这鸡窝可不是一般的快餐。
鸡窝快餐，里头有门道
我跟你唠唠，这鸡窝快餐，它不是简单的烤鸡腿儿或者炸鸡翅儿。它有点像咱们东北大炖菜，讲究一个“炖”字。鸡肉可嫩了，配上种种香料，那味儿老带劲了！我小时候听我爷讲，东北炖菜讲究火候，鸡窝快餐也是一样，细火慢炖，才华把味道整出来。
悄摸告诉你：鸡窝快餐里头有一种奇特的香料，叫“老漳州香”，这玩意儿可欠好找，整对了才有那股子隧道的香味儿。
另有一个事儿，许多人觉得200块钱一份可贵了。我跟你说，这鸡窝快餐不但仅是吃肉，里头还搭配了不少海鲜、蔬菜啥的，吃一份就跟吃东北大炖菜似的，能顶一天，绝对吃得饱饱的。
鸡窝里的故事，老东北的眼光
我年轻那会儿，领我家孩子去尝过一回。这鸡窝快餐，整得可有意思了，就像咱们小时候吃烧烤，得先闻香味，然后看着老板在那儿忙活。鸡窝快餐也是这意思，看到厨师在那儿细火慢炖，心里就有一种期待。
鸡窝快餐另有个讲究，就是得趁热吃。凉了握嗅馍就差了，跟咱们东北的炖菜一个原理，凉了就不入味了。
你可能想问：那除了鸡窝快餐，另有啥值得尝尝 ？照我说啊，漳州的海鲜也不错，尤其是新鲜的蛤蜊，老隧道了。
标签：鸡窝快餐、漳州百花村、隧道美食、东北炖菜、老漳州香
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