诶 ，侬晓得伐 ，品茶论坛比侬想象个还要多花头
我跟侬讲哦 ，前阵子我拉品茶论坛上荡了一圈 ，真是开眼界 。侬晓得伐 ，我原来以为搿个论坛就侪是些人嘎讪胡讲点茶叶个事体 ，讲讲啥物事铁观音、龙井好伐 ？结果侪呒没想到 ，里厢个内容是老庞大个哦 ，茶文化、茶器、茶席设计 ，甚至另有人搭茶搭艺术嘎讪胡 ，哇噻 ，搿能是有点震脱了 。
品茶论坛搿个地方哦 ，外貌上是一个讲茶个平台 ，实际上嘛 ，搿能是一个品人生个地方 。侬讲对伐 ？哪能讲呢 ，茶原来就不是为了喝个嘛 ，搿是一个生活态度 ，一个境界 。阿拉上海人讲究个细腻 ，讲究个品味 ，这个论坛里厢 ，茶叶个细腻度被人研究得像城隍庙里头个路一样绕来绕去 。侬要是第一次进论坛 ，可能会觉得有颔首晕哦 ，什么“岩茶开片”、“白瓷盖碗个手感” ，搿些个词听起来像玄学 ，但其实是有原理个哦 。
茶叶讲究多 ，门道藏在细节里
侬要问我哦 ，品茶论坛最有意思个地方是啥 ？我跟侬讲 ，最有意思个是搿些老茶客讲茶叶个讲究 。阿拉上海人嘛 ，平时喝个茶 ，大多是家里厢泡好了一杯龙井 ，配点老虎脚爪 ，搿能就对了 � ？陕厶忱锵峤膊枰陡鱿附谂� ，那是老讲究了 。侬晓得伐 ，搿些茶客光是泡一泡茶 ，啥子水温、注水方法、投茶量 ，侪像做科学实验一样 。
诶 ，对了 ，这里另有个老有趣个事体哦 ，品茶论坛里有些帖子专门讲啥物事叫“好茶叶” ，侬听听看 ，一般人以为茶叶泡出来味道浓就好 ，搿其实是误解哦 。好茶叶要“回甘” ，要“耐泡” ，泡到第三泡时最出味 。搿些原理哦 ，我以前听我爷叔讲过 ，但照旧论坛里厢老茶客讲得更细致 。
偷偷告诉侬哦 ，我搿趟随着论坛里个帖子学了一招：泡龙井个辰光 ，水温不要太高 ，最好是85度左右 ，水太热个话 ，叶片会“烫死” ，香气就散脱了 。侬试试看 ，味道会完全差别！
茶是真讲究 ，但人情味更重要
不过呢 ，我照我看来哦 ，茶是讲究 ，搿是对个 ，但最终嘛 ，品茶论坛最有意思个照旧人情味 。侬看看论坛里厢那些老茶客 ，侪是啥物事“茶友会”搞起来 ，线下运动也侪热闹脱了 。搿些人坐下来 ，泡一壶茶 ，嘎讪胡讲老古 ，侪像阿拉上海弄堂里厢个老伯伯 ，吃茶吹捧皮 ，侬讲是不是有味道 ？
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了 。我站勒边上听了一会儿 ，伊个老伯伯讲伊年轻辰光去杭州 ，买了点龙井茶叶 ，带回上海泡给朋友喝 。朋友侬猜讲啥 ？讲“搿味道有杭州湖水个感受” 。听完我心里想 ，这才是茶个境界 。
侬可能会问：品茶论坛上有啥物事是新手最好别碰个 ？
照我看来哦 ，侬要是刚刚进论坛 ，有些帖子讲个啥“紫砂壶养壶”最好别急着试 。搿些老茶客讲起来像是艺术 ，但紫砂壶养欠好个话 ，壶会有异味 ，茶也泡勿灵光 。侬先从普通玻璃杯开始泡 ，晓得了茶叶个性后再去学养壶 ，搿能是稳妥个 。
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