哎呀 ，侬晓得伐 ，这个德阳工村耍后街 ，最近老火哦！我讲实话 ，搿个地方 ，老早辰光就有点意思了 ，不过呢 ，现在更多人晓得了 ，去那边荡马路个也多起来。侬讲是伐？
其实呢 ，老早我爷叔就跟我讲过 ，德阳工村耍后街个名堂多得来！那会儿阿拉照旧小囡辰光 ，哪有啥“网红路”个说法？那时候搿条街不算老大个地方 ，门面有点不起眼 ，可是一到夜、天一暗下来 ，里厢个热闹劲头 ，侬就晓得了——阿拉上海人讲个那种“烟火气” ，就体现在这里哦！
搿条街个招牌：小吃是灵魂哦！
我跟侬讲哦 ，德阳工村耍后街个“重点” ，就是小吃摊头。啊呦哎 ，搿些摊子一个比一个有讲究 ，随便一摊 ，味道都老灵个！像啥生煎、葱油饼、锅贴——搿些各人都晓得伐？可是真正灵个 ，是有些“藏着掖着”个老味道。
好比说 ，有一家做“桂花糖芋艿”个摊头 ，听讲是祖上传下来个办法 ，芋艿要挑那种软糯得来像糯米团子一样个 ，糖汁里还兑点桂花酱 ，甜而不腻。搿个摊头老得来 ，老板是个爷叔 ，手艺绝对靠谱！我头一回吃 ，差点感动哭了 ，侬晓得伐 ，那味道像啥？像旧社会辰光 ，阿拉阿娘用大锅头煮出来个甜汤。
偷偷告诉侬 ，搿家桂花糖芋艿个灵魂 ，是糖水煮到“起珠” ，啥意思伐？就是外貌有点微微泡沫 ，说明糖汁已经够浓郁了 ，芋艿才会入味又不烂。下次去 ，记得叫老板多撒点桂花酱哦！
另有老有意思个“后门生意”！
德阳工村耍后街上 ，不可是吃的有看头 ，侬晓得伐 ，有些店门面是卖日用品、衣裳啥物事 ，后门才是“真生意”！
我打个比方 ，有一家卖布疋个店 ，外头看上去就像普通个小铺头 ，里面其实是做量身裁衣个！老板娘手艺好得来 ，啥旗袍、唐装都做得出来 ，还能帮侬改衣裳。按我们上�；敖� ，搿种生意就叫“闷声兴旺” ，外头基础看不出来个哦。
再讲一家 ，专门卖些怀旧玩具 ，像啥老式铁皮青蛙、拨浪鼓啥的 ，许多人买回去送人做礼物 ，也有些老上海人来“寻旧”。我上趟带我孙子去 ，看到一个玻璃弹珠套盒 ，里面还放了张50年代辰光个说明书 ，字都照旧繁体个 ，真是老稀奇了！
照我看来哦 ，这种“后门生意” ，就是老上海个味道——低调、讲究、耐人寻味。侬去搿些店 ，记得多问两句 ，老板一般会跟侬透露点门道。
去搿里厢 ，哪能个“正确翻开方法”？
侬要去德阳工村耍后街 ，讲究照旧有点个哦！第一呢 ，要挑个好辰光 ，最好是下午四五点钟 ，天还没全黑 ，但摊子基本都摆出来了 ，侬也可以慢慢荡一圈 ，不会太急个。
第二个 ，我建议侬覅一次性吃太多 ，搿条街上摊子多得来 ，侬很容易吃到撑脱了 ，可是有些摊头好工具 ，侬试都试勿到。所以 ，每样先来一点 ，留点肚皮慢慢试 ，个样子才“划算”哦！
最后嘛 ，去搿里厢 ，侬心态要放轻松 ，别想着啥“攻略”——就像阿拉老上海人讲个 ，最灵个发明 ，往往是“随便走走”里厢碰到个。
话讲到搿里差未几了 ，最后留个问题哦：
侬可能会问：这德阳工村耍后街 ，另有啥特别个“隐藏菜单”？
我跟侬讲哦 ，搿个工具我就不全说透了 ，留点悬念。侬下次去 ，无妨去问问“杂货铺”里头 ，听讲有家老板会偷偷卖一种“老上海腌菜” ，老灵个 ，用来拌饭绝对一绝 ，但要问了才华买哦！
标签：#德阳工村耍后街 #上海小吃 #老上海味道 #隐藏生意 #烟火气
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