诶 ，侬晓得伐 ，最近有人问我：“石家庄北后街另有吗 ？”我当下就笑脱了 ，心里想 ，这还用问�� ？老早就呒没了！搿条街辰光里厢个事体 ，讲起来老有意思个哦 ，侬讲 ，老上�；岵幌� ？我今天就来跟侬讲讲搿条街个老基础故事 ，捣捣里厢个门道。
石家庄北后街是啥物事 ？
讲起石家庄北后街 ，可能有些人伐晓得 ，这其实呒没啥台甫堂 ，就在石家庄个老城区里厢 ，一经有一条小巷子 ，叫“北后街” ，搿条路哪能讲呢 ，像阿拉上海弄堂里厢个小马路 ，窄窄侬 ，老洋气个名字 ，“北后街” ，一听就有点儿老派味道对伐 ？
搿条街辰光里是啥样呢 ？我跟侬讲哦 ，搿能地方不大 ，路边开了几家小饭店、修鞋摊 ，另有老早个杂货店。阿拉上海人讲“烟火气” ，搿条街就是有点搿种味道。诶 ，噶讲起来 ，我年轻辰光 ，去搿种地方买点小零食 ，老开心个！不过厥后嘛 ，都会革新 ，搿条街就渐渐呒没脱了。
搿条街有啥讲究 ？
北后街里厢 ，一经有一家老字号个小面馆 ，做个牛肉面是老好吃个哦 ，味道比阿拉上海个黄鱼面还实惠。侬晓得伐 ？搿家馆子个老板 ，手头“老结棍”个 ，煮面个锅子里厢要放点特制个牛骨汤 ，煮好面再加点辣油 ，嗲煞脱！
偷偷告诉侬哦 ，搿家面馆个辣油配方 ，是老板家里传下来的秘制。辣椒要用一种叫“线椒”的 ，又香又呛 ，还要加点花椒、葱姜 ，炸到油都红脱了才行！侬想想 ，搿碗面多辣乎！
再讲讲搿条街个老规则哦 ，辰光里要是有谁家个小朋友生日 ，隔邻邻居都会凑点小礼 ，啥糖果、糕点啥个 ，搿能就叫“添人气”。我小时候 ，我姨妈就讲：“一个地方有人气 ，路才热闹。”搿能个原理 ，像极了阿拉上海弄堂里厢个“百家宴”。
北后街另有吗 ？
阿拉晓得伐 ，现在搿条街已经呒没了 ，改建成一条宽马路 ，叫啥名我都记不清了。哎呀 ，但侬讲搿种味道 ，哪能找回来伐 ？我觉得哦 ，都会变革是难制止个 ，但搿种有烟火气个地方 ，照旧要留点影象个。我老早听我爷叔讲过一句话：“味道呒没了 ，人才会觉得陌生。”侬讲 ，是伐 ？
后手问题：那北后街个味道 ，还能找回来伐 ？
照我看来哦 ，搿种握嗅馍能呒没了 ，但侬要真想找点类似个 ，可以去小弄堂里厢找找 ，像阿拉上海有些老饭店 ，味道就有点像�Ａ碛信� ，侬要是有时机去石家庄 ，找点老城区里厢个小馆子 ，或许会有惊喜哦！
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