诶 ，侬晓得伐 ，最近我荡马路辰光 ，碰到几个小囡问我啥是半套 ，讲来讲去 ，他们搞侬勿清楚。我跟侬讲哦 ，半套这个词 ，侬搿能光从字面看 ，是勿晓得它老秘闻的。
半套嘛 ，简单讲是啥呢？就是一种老上海吃喝文化个精髓 ，是伐？它既勿是正餐 ，也勿是零食 ，是吃个“过渡” ，吃个“意思”。这个讲究啊 ，老早辰光就有了 ，已往阿拉上海人生活节奏快 ，忙里偷闲吃个半套 ，是伐？搿能是种享受哦。
半套是啥 ，侬讲究竟吃啥物事？
侬看哦 ，半套其实是个“组合拳” ，有主食 ，有配汤 ，另有点小菜 ，讲究的是搭配。侬想想 ，一碗阳春面配上个酱瓜 ，再来一小碟炸猪排 ，搿个就是典范个半套。侬如果只吃阳春面 ，那就勿算半套 ，伐？
以前我爷叔讲过 ，搿能半套最早个来源 ，是因为有些人呒没钱吃全套个大餐 ，但又想吃得有点滋味头 ，就搞了个“半套” ，精简版个套餐。厥后慢慢生长 ，酿成了一种“讲究吃法”哦 ，老基础个上海人就最会享受了。
半套的门道 ，侬晓得伐？
照我看来哦 ，半套个精髓就是“搭配”。侬配得好 ，搿顿饭就吃得有滋有味。好比说 ，阳春面配个酱瓜 ，搿能是经典；再好比 ，生煎馒头配上一碗馄饨 ，另有点辣酱油蘸蘸吃 ，搿个也是绝对可以哦。
不过哦 ，讲到半套 ，侬要注意个地方：有些小店个半套 ，价格实惠但味道勿一定好。侬要找老牌子个店 ，弄堂里厢个小店通�？科�。上趟我去襄阳路四周个一家小馆子 ，吃了个炸猪排配葱油拌面 ，嘿呀 ，搿个味道老灵额 ，像回到阿拉小时候吃个半套似个。
偷偷告诉侬哦 ，最隧道个半套 ，侬要去找弄堂底里厢个老店。通常店面勿起眼 ，但味道绝对是老上海个味道。特别是生煎配馄饨 ，搿个搭配 ，我老早就觉得是“神仙食单”。
半套除了吃 ，另有啥故事？
侬晓得伐 ，半套个讲究从吃延伸到生活方法了。讲究个上海人 ，喝早茶配半套 ，下午茶也可以来个半套。搿种吃法 ，既勿会吃得太饱 ，又能满足嘴巴个瘾头。阿拉上海人讲究个“生活要有调调” ，半套搿个调调 ，侬晓得伐 ，就是捉摸得来个舒服。
侬可能会问：半套有啥“经典搭配”？
我老早跟小囡讲过哦 ，经典搭配就是阳春面配酱瓜 ，或者生煎馒头配馄饨。搿种搭配吃起来 ，既有味道 ，又有条理。至于具体吃法嘛 ，侬可以凭据自己个口味来调解 ，搿个就看侬个心情了。
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