诶 ，我跟侬讲哦 ，搿天我在阿拉楼下个小菜场边上 ，看到几个姨妈在那里嘎讪胡 ，讲啥物事哎？讲起搿个“武汉快餐饼子交流群”。侬讲稀奇伐？阿拉上海人吃饼子 ，哪能还要组个交流群��？我就站在旁边听了一耳朵 ，才晓得搿个微信群里头热闹得来 ，老有讲头个哦。
搿个“饼子” ，有讲究伐？
先讲讲搿个“饼子” ，搞清楚啥物事。搿个饼子哦 ，其实一点勿庞大 ，像老早阿拉上海人吃的锅贴、生煎馒头有点像 ，又像武汉个街边摊的热干面旁个酱饼 ，薄薄一张 ，香喷喷的 ，里头裹着肉或者菜。搿种饼子 ，讲究就是一个字：快！
阿拉在上海个辰光 ，讲快餐嘛一般就是小馄饨、老虎脚爪（油条）配豆浆 ，老早街头巷尾都是。搿个武汉饼子 ，也有点像阿拉上海个生活方法 ，讲究快、讲究便当 ，早上赶时间 ，随手买一张饼子就可以吃饱了。侬讲是不是？
微信群里头个门道
这个“武汉快餐饼子交流群” ，搿个名字听上去么就像个普通微信群 ，实际里厢个门道老多个哦。侬晓得伐 ，里头不可是吃饼子个讲究 ，另有分享做法、讲故事 ，老有情怀个。
偷偷告诉侬哦 ，里厢另有一个“饼子地图” ，专门标注上海哪能地方有卖搿种武汉快餐饼子 ，连店家个特色都写得清清楚楚。阿拉老早上海个“吃货地图” ，搿能就对了！
诶 ，我上次去过一个群里推荐个小铺头 ，搿个饼子是用“秘制辣酱”调味 ，吃脱来辣得来汗都出脱了 ，味道清爽 ，像老早阿拉吃葱油饼加辣酱。吃好脱后我就觉着 ，这种交流群 ，真是有意思个。
饼子里厢个故事
搿种武汉饼子哦 ，另有点故事个。群里厢有一个老伯伯讲 ，他年轻辰光在武汉做生意 ，那个时候就晓得搿种饼子是路边摊上最抵吃个工具。搿个饼子 ，讲究个薄皮大馅 ，咬一口 ，嘴里个滋味就像是搿天个武汉街头烟火气。厥后哦 ，他回上海了 ，还搞了点武汉个辣酱来做饼子 ，开了个小店 ，结果生意好得来 ，天天排队个。
侬听听看 ，搿种饼子勿光是吃个物事 ，照旧一种影象、一种情怀。阿拉上海人讲究吃 ，但搿种工具 ，吃的是老黎民个生活味道。
侬讲 ，搿个饼子除了辣酱另有啥特别个伐？
照我看来哦 ，侬要想吃到正宗个武汉饼子 ，还得晓得搿个饼皮个做法。薄薄个饼皮 ，煎得来两头金黄 ，外脆里嫩 ，再加上辣酱味道 ，搿能就老正宗了个哦。
标签：武汉饼子、快餐文化、上海吃货、微信群故事、地方风姿
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